Il Giro d’Italia dei vini premiati dal Concours Mondial de Bruxelles 2014 fa tappa in Abruzzo. Oggi pomeriggio, alle 16, presso l’Enoteca Regionale, in Corso G. Matteotti, a Ortona (CH), ci sarà la possibilità di degustare alcuni tra i migliori vini premiati dalla giuria, composta da 320 professionisti, che ha preso parte allo storico concorso.
La degustazione sarà preceduta da un convegno sul tema “CMB l’importante è partecipare” in cui verrà anche illustrata la ricerca del DIAL , il Dipartimento di Scienze degli Alimenti dell’Università di Udine sulle performance che si generano a seguito della partecipazione al concorso. Attraverso dei questionari è stato tracciato un profilo della “cantina-tipo” e è stato possibile valutare in percentuale l’aumento di fatturato dovuto alla partecipazione alla manifestazione oltre che il grado di internazionalizzazione. Al convengo parteciperanno Federico Nassivera, dell’Università di Udine, Karin Meriot, referente CMB in Italia, Claudia Marinelli, segretario nazionale Fisar, un rappresentante della Cia e alcuni degustatori CMB.
La ventunesima edizione del concorso verrà ospitata a Jesolo, in Veneto.
