Qualità, funzionalità e marketing aziendale. Sono le caratteristiche dell’olio extravergine spray, ideato da Giovanni D’Alesio, un giovane imprenditore agricolo di Città S. Angelo, titolare dell’omonima azienda, scelto tra gli imprenditori con idee più innovative che parteciperanno all’assemblea nazionale di Coldiretti GiovanI Impresa, “L’Italia è il futuro”, che si terrà domani, martedì 21 maggio, al Parco della musica di Roma. D’Alesio esporrà il prodotto nell “Open space dell’ingegno contadino” allestito all’interno del Parco. L’ olio extravergine di oliva è imbottigliato in vaporizzatori spray di 250 ml che permettono di dosare perfettamente la quantità dell’olio d’oliva usato nella preparazione di ogni genere di piatto. Una novità rivolta al semplice consumatore che, attento alla linea vuole conoscere perfettamente la dose necessaria, ma anche allo chef professionista che vuole raggiungere la perfezione dei sapori e la giusta mescolanza degli ingredienti utilizzati con attenzione alla qualità dell’olio scelto. L’azienda agricola D’Alesio produce, in agricoltura a basso impatto ambientale, vino, olio extravergine di oliva , legumi e cereali selezionati.