Una sagra che compie 25 anni quella della scrippella a Elice e che fino a domani sarà aperta e visitabile per tutti quanti non si siano ancora dedicati a questo prodotto.
Un appuntamento atteso ad Elice, che da 25 anni ripropone, con grande successo, questa manifestazione, la sagra propone la degustazione della scrippella in tante maniere possibili, semplice o farcita. La tradizione impone che la nota pizza di farina acqua e lievito sia farcita di formaggi, salumi e accompagnata dai vini locali, ma l’estro del paese saprà regalare nuovi modi di gustarla, oltre alla possibilità di assaporare piatti tipici della tradizione culinaria abruzzese quali, ad esempio, gnocchi al tartufo, arrosticini, pizze fritte.
Sono in programma concerti di musica live, balli in piazza ed intrattenimenti di vario genere.
L’apertura degli stand è prevista per le ore 19.00