Guida AIS 2015, il Tastevin al Montepulciano d'Abruzzo I Vasari

900 degustatori AIS, Associazione Italiana Sommelier, mobilitati e circa 28.000 etichette passate al vaglio delle 22 sedi regionali, 2.000 cantine recensite. Sono i numeri della nuova Guida Vitae 2015 presentata nei giorni scorsi a Milano. La pubblicazione riporta il profilo delle bottiglie protagoniste del mercato dei prossimi mesi tracciato dalle analisi sensoriali degli esperti, ma anche attraverso un racconto per immagini ideato dal Direttore Creativo Davide Garofalo, che insieme al suo staff ha seguito l’impaginazione e ideato l’intero progetto grafico del volume.
Un ritratto delle aziende, i dati salienti di ogni produttore, 10.000 vini descritti con altrettanti piatti in abbinamento consigliati: tutto questo è Vitae!
In occasione della presentazione, alla quale hanno partecipato il Presidente Nazionale AIS Antonello Maietta, il Coordinatore Nazionale della Guida Renato Paglia e il Direttore Editoriale del progetto Vitae Roberto Bellini , sono state premiate con il Tastevin 25 aziende tra le circa 400 che hanno raggiunto l’eccellenza rappresentata in guida dalle “4 viti”. Un riconoscimento quest’ultimo che viene assegnato ai “vini che hanno contribuito a imprimere una svolta produttiva al territorio di origine, che rappresentano modelli di riferimento di indiscusso valore nella rispettiva zona, o che hanno strappato all’oblio e riportato all’attenzione del settore vitigni dimenticati”.

Un trofeo realizzato dal Maestro Davide Pagnotta che rappresenta la penisola italiana è stato il riconoscimento consegnato ai 25 produttori chiamati al termine della conferenza stampa a ritirare il proprio attestato.