Esperienza spirituale e naturalistica per costruire una stretta relazione con se stessi, ma anche strumento per promuovere la conoscenza e la valorizzazione del territorio. In questi aspetti è racchiusa l’importanza del ‘cammino’, un viaggio lento, a piedi o in bicicletta, che coinvolge milioni di persone nel mondo, desiderose di confrontarsi con una prova fisica, ascoltare…
C’è anche una giovane abruzzese tra i cinque imprenditori agricoli premiati a Roma, nell’auditorium Parco della Musica, nell’ambito della cerimonia per il “Piccolo Comune Amico”, promosso dal Codacons e rivolto ai Comuni sotto 5.000 mila abitanti, che hanno partecipato in varie categorie tra cui l’ “Agroalimentare”. In collaborazione con Coldiretti Giovani Impresa, è stata consegnata…
“A Dubai, la Guida Michelin ha premiato Il Ristorante con due stelle Michelin. È un riconoscimento molto importante per me, per Chef Giacomo Amicucci e per tutta la squadra che ci accompagna. È un traguardo importante, ma anche un invito a impegnarsi sempre di più in questa direzione. L’Italia ha ancora tanto da raccontare al…
Frutta, verdura, salumi, pasta, conserve di pomodoro, farina e olio 100% italiani, di alta qualità e a chilometri zero in dono dagli agricoltori di Campagna Amica ai più bisognosi nell’ambito dell’iniziativa la “spesa sospesa” operativa in tutta la Penisola, in Abruzzo ha coinvolto i mercati di Campagna Amica di Chieti (Via Arniense), Pescara (Via Paolucci)…
Aumento di capitale a sei zeri per Niko Romito, basi solide per l’espansione grazie ad una cordata di imprenditori coordinata da Banca Profilo, un’investment bank specializzata nel Private Banking e nel Capital Market, l’aumento di capitale è considerevole, pari a 2 milioni di euro: si punta sul brand che ha reso celebre lo chef abruzzese, fra i…
C’è il sale spray all’essenza di rosmarino, le piantagioni di luppolo per una birra rigorosamente abruzzese, il pecorino senza lattosio per i bimbi intolleranti, gli orti in adozione e il vivaio multitech con rose nere, verdi e blu per le cerimonie più chic. E’ un’agricoltura del futuro con una forte inclinazione alla “distintività”, la protagonista dell’edizione…
Tre ragazzi abruzzesi si sono diplomati cuoco professionista alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma, insieme con altri 54 ragazzi provenienti da 14 differenti Regioni d’Italia. Auguri e buon lavoro in cucina a Flavia Fumo, 20 anni, di Chieti, Federica Lepidi Moore (21) dell’Aquila e Valerio Mastroddi (33) di Tagliacozzo (L’Aquila). Gli studenti hanno conseguito…
Importante riconoscimento all’ Apicoltura Luca Finocchio di Tornareccio (Chieti). C’era, infatti, anche Fabiana Finocchio, in rappresentanza dell’azienda , giovedì sera a Bruxelles, dove si è svolta la cerimonia di consegna del prestigioso premio internazionale “Superior Taste Award”, conferito dall’International Taste & Quality di Bruxelles, organizzazione leader mondiale nella certificazione indipendente della qualità gustativa di alimenti e bevande.…
Dall’oblio ad una vetrina planetaria, l’Expo 2015. Quella della Birra d’Abruzzo, birra prodotta in un terreno sospeso fra quel di Montenero Val Cocchiara e Scontrone, a un passo da Castel di Sangro è una straordinaria storia abruzzese che continua a regalare sorprese. Una storia speciale che siamo stati in assoluto i primi a scoprire e raccontare,…