La Condotta Slow Food di Pescara organizza una nuova edizione del Master of Wine 1° Livello “Il gusto di saperne di più“: quattro incontri e una visita in cantina per un primo approccio al complesso mondo del vino. Seguendo la formula dei Master of Food, il corso fornisce i rudimenti essenziali della viticoltura e dell’enologia, introducendo…
La Condotta Slow Food di Pescara organizza una nuova edizione del Master of Wine 1° Livello “Il gusto di saperne di più“: quattro incontri e una visita in cantina per un primo approccio al complesso mondo del vino. Seguendo la formula dei Master of Food, il corso fornisce i rudimenti essenziali della viticoltura e dell’enologia, introducendo…
Ci sarà anche un sorso d’Abruzzo nella classifica dei 50 migliori vini d’Italia ideata dal sommelier Luca Gardini e Andrea Grignaffini che dopo il grande successo dell’edizione 2013 a Milano e a Bordeaux, atterra ora a Città del Messico il Best Italian Wine Awards. Sarà il Montepulciano Villa Gemma del 2006 di Masciarelli a rappresentarci,…
Abbiamo scelto di raccontare questa storia perché innanzitutto è bella. Perché è un tributo DOC per la festa degli innamorati. E perché riguarda Montepulciano e Trebbiano in un momento in cui la Germania mette in discussione qualità e affidabilità dei due vini principe d’Abruzzo (leggi il nostro pezzo). Grazie a questa storia, invece, diventano un…
I vini Feudo Antico, primo produttore della Doc Tullum, la più piccola doc d’Italia, godranno della certificazione Magis, il primo e più avanzato progetto per la sostenibilità della produzione del vino in Italia. L’attestato, consegnato in occasione della Fieragricola conclusasi lo scorso venerdì a Verona, è il primo ad essere rilasciato in Abruzzo. “La certificazione accompagna appieno la filosofia…
Il Montepulciano piacere d’Abruzzo con la suadente voce di Mario Biondi come colonna sonora del minuto e mezzo di spot, scelto dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo per raccontare il vino identitario della regione e realizzato dalla Pomilio Blumm insieme alla campagna mediatica di promozione regionale. La voce narrante è quella del doppiatore pescarese…
Il premio per il Brut della Cantina Terzini di Tocco da Casauria è di quelli che contano, perché arriva da un nome istituzionalizzato da un’istituzione della lingua italiana come la Treccani, su cui Luca Maroni è descritto nella sua qualità di “analista sensoriale”. Un uomo dei sensi, tant’è che il suo vernissage fino alla scorsa…
Imprenditori cinesi in visita agli impianti della Cantina Miglianico che ha ospitato i rappresentanti dell’azienda “Agrilandia Italian Farm”, con sede a Pechino. Con la società leader nel mercato orientale, sono stati infatti stretti forti legami commerciali: dopo essere stati presenti a Shangai, dove al termine dell’”Anno dell’Italia in Cina” è stato aperto uno store di…
Ci saranno anche i vini abruzzesi a Vini di Vignaioli, la prima edizione milanese della fiera dei vini naturali che terrà sabato e domenica prossima, 8 e 9 febbraio, presso Cascima Cuccagna. Le aziende che parteciperanno sono l’Azienda Agricola De Fermo di Loreto Aprutino (PE) e l’azienda agricola Emidio Pepe di Torano Nuovo (TE). “Naturale, vero, sincero,…
E’ lo chef italiano del momento Carlo Cracco. Cuoco, scrittore, consulente, ma soprattutto giudice del talent in onda su Sky che catalizza l’attenzione di tutti i telespettatori animati dal sacro fuoco della cucina, Masterchef. Condividiamo un’intervista fatto a Cracco nella campagna di comunicazione del Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, in occasione della presentazione del…