Allarme coniglio in Italia e in Abruzzo, da fonti Expo si apprende che in lungo e largo per lo stivale langua l’allevamento dei conigli, o quasi. Tutto questo perché negli ultimi 25 anni il numero di conigli allevati si è dimezzato, ovunque. Questo denunciaExpo Coldiretti, che per tale e fatta ragione ha indetto la Giornata…
Nell’Area Marina Protetta di Torre di Cerrano, a Pineto (Teramo), potrebbe essere realizzato un progetto di agricoltura subacquea. Se ne è parlato sulla terrazza del fortilizio nel corso di un incontro storico-scientifico sul tema “Nutrire il pianeta”, al quale ha partecipato Christian Pellegrini della Fondazione Dan Europe, che ha illustrato il progetto L’Orto di Nemo. L’iniziativa è nata nel 2012 da un’idea…
La manifestazione enogastronomica “Lu vine fa cantà” fa il bis. La seconda edizione si svolgerà dal 27 al 30 agosto prossimi a Canzano (Teramo), con l’organizzazione dell’associazione culturale “Don’t Stop Me Now” in collaborazione con l’Amministrazione Comunale. Nella tre giorni ci sarà ampio spazio per i vini abruzzesi – Nicodemi, Monti, Camillo Montori, Vini La Quercia, Biagi, De Angelis…
Si intitola “Chilometro Zero” ma non è un piatto o un menu ispirato a ingredienti del territorio. E’ lo spettacolo che domani, 22 agosto, alle 18.30 verrà rappresentato all’arboreto “Giancarlo Cipressi” di Santa Maria Arabona, a Manoppello (Pescara). Scritto e interpretato da Pino Petruzzelli, del Teatro Stabile di Genova, è ispirato ad una storia vera, vede protagonista…
Raccontare la città attraverso l’enogastronomia. E’ il filo conduttore di Perlage 2015 – bollicine, gastronomia e cultura nella Lanciano (Chieti) antica in programma da oggi. 21 al 23 agosto, all’Auditorium Diocleziano. Un’iniziativa che ripercorre duemila anni di storia e cultura, le tradizioni in cucina e in tavola, la produzione enologica che la colloca quale prima città d’Abruzzo produttrice di spumanti…
Torna da oggi, 21 al 23 agosto “La Vetrina del Parco”, la rassegna che si tiene a Montorio al Vomano (Teramo) dedicata a valorizzare e promuovere le eccellenze paesaggistiche, culturali ed enogastronomiche della vasta area protetta. L’inaugurazione della manifestazione, giunta alla XX edizione, si terrà alle ore 18, davanti al palazzo municipale con il concerto bandistico…
Torna il consueto appuntamento estivo con le bombe “stellate”. Anche quest’anno, infatti, nei giorni del 22 e 29 agosto gli allievi della Niko Romito Formazione friggeranno il dolce farcito con crema pasticciera (ma anche vuota o con marmellata di pesche), a partire dalle ore 10 e fino ad esaurimento impasto, presso Spazio a Rivisondoli (L’Aquila). Una colazione gourmet…
Una scintilla che accende il gusto, la capsaicina, e che rende unico il sapore del peperoncino piccante, lu lazzarett cocente, ingrediente essenziale in tanti piatti della cucina abruzzese. Anche quest’anno tornano i festeggiamenti in suo onore a Filetto (Chieti) dove dal 20 al 23 agosto, su iniziativa dell’associazione “Accademia Abruzzese del Peperoncino Piccante”, si terrà il Festival, giunto all’undicesima edizione e patrocinato dalla Regione Abruzzo,…
La rassegna estiva “Cinemadivino” chiude la stagione 2015 nella Tenuta Cerulli Spinozzi di Canzano (Teramo). Martedì 18 agosto, a partire dalle 19.30, la cantina teramana ospiterà prima una degustazione dei suoi migliori vini e la visita alla tenuta, poi la proiezione all’aperto di un film, secondo la formula che contraddistingue la kermesse nata dodici anni fa…
L’idea è quella di regalare una serata diversa da quelle offerte dalle notti d’agosto. E mangiare sotto il vigneto come idea è bella e “suggestiva”. Diventa anche allegra, oltre che romantica, se ad organizzarla è il giovane clan dell‘Azienda Agricola D’Alesio fra i filari delle viti di famiglia in strada Gaglierano, dove giovedì prossimo, il…