La famiglia Tinari, che ha reso famoso il ristorante Villa Maiella, a Guardiagrele, vola in Giappone per promuovere e far apprezzare la cucina abruzzese. Lo chef Peppino Tinari è già a Hong Kong da alcuni giorni, mentre la madre Ginetta Di Martino, lo raggiungerà tra qualche giorno per dare il suo prezioso contributo. Peppino Tinari proporrà fino al…
L’Abruzzo perde un altro imprenditore di successo. All’età di 51 anni è infatti deceduto Gabriele Martella, industriale della pasta (fondatore ed uno dei quattro soci del gruppo Regal) ed ex amministratore del Comune di Pineto (Teramo). E’ stato colpito da un attacco cardiaco mentre era fuori per lavoro. E’ stato trasportato d’urgenza all’ospedale di San Benedetto del…
E’ andato a Pascal Tinari, del ristorante Villa Maiella, di Guardiagrele, lo speciale Premio Simpatia assegnato nei giorni scorsi nell’ambito del contest “Protagonisti della sala 2014″, l’originale iniziativa ideata dall’associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) e Marchesi Antinori allo scopo di dare valore alla figura centrale del maitre-sommelier. La manifestazione si è svolta al Castello della Sala…
Se siete giallisti sfegatati ma anche buone forchette, niente di meglio che una cena con delitto per trascorrere una serata all’insegna del divertimento. A organizzarla è l’agenzia Cronosfera, con una prima assoluta che si terrà sabato 11 ottobre prossimo, presso l’agriturismo a Villa Pardi, in contrada Cappuccini a Manoppello, a partire dalle 21. Il misterioso caso…
L’Italia si conferma in deflazione e anche sulla tavola non c’è attività, con i prezzi dei beni alimentari che fanno registrare un tasso tendenziale nullo dopo tre mesi consecutivi di flessione. In calo, anche frutta (-4,4%) e verdura (-1,4). Lo afferma la Cia-Confederazione italiana agricoltori, spiegando che il risultato di settembre riflette la debolezza perdurante…
L’Italia si conferma prima in Europa per numero di prodotti Dop, Igp e Stg: su 1.241 prodotti a cui l’Unione Europea ha rilasciato i riconoscimenti di Denominazione di Origine Protetta, Indicazione Geografica Protetta e Specialità Tradizionale Garantita ben 266 sono italiani (21,4%), a fronte dei 217 francesi (17,4%), 179 spagnoli (14,4%), 125 portoghesi (10,1%) e…
Anche la Camera di Commercio di Pescara ha aderito quest’anno a “Le Vie dei Tratturi”, l’evento di rievocazione storica, giunto alla sua ottava edizione ed organizzato dall’associazione “Tracturo 3000”, dalla Direzione regionale per i Beni Culturali e Paesaggistici e dalla Soprintendenza per i Beni Archeologici dell’Abruzzo. Ben 10 tappe, da L’Aquila a Foggia, fino all’8…
Festival del brodetto dell’Adriatico, gara di brodetti tra le regioni che si affacciano sul mare Adriatico e sapori in competizione: è la sfida che sta per aprire le cucine del Trabocco “Pesce Palombo” di Fossacesia, una riserva naturale per un’ambientazione davvero paradisiaca. Parteciperanno chef professionisti per i seguenti ristoranti: “Noemi” di Venezia, “Il Pescatore” di Riccione, “Il…
Abruzzo di sera chiude la terza edizione con un buon bilancio di presenze. Oltre mille visitatori, infatti, hanno partecipato a Milano, lo scorso 27 settembre, alla manifestazione che propone vini abruzzesi in degustazione su iniziativa del Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, con la collaborazione del Movimento Turismo del Vino d’Abruzzo e l’organizzazione a cura di Sinergia…
Settembre è tempo di transumare, di nuovo. Un’occasione da non perdere con l’VIII Edizione del cammino lungo il Tratturo Magno organizzata da Tractruo3000, che si svolgerà dal 29 settembre all’8 ottobre nell’antica via di pascolo tesa fra Puglia e Abruzzo. Si parte da lunedì 29 settembre dall’Aquila: 10 tappe che sfociano nell’arrivo, l’8 ottobre a…