“Gli itinerari del gusto in Abruzzo” è il titolo del programma televisivo in dieci puntate che contribuirà a promuovere le eccellenze agroalimentari abruzzesi su scala nazionale ed internazionale. Realizzato dai Gruppi di azione locali Abruzzo Italico Alto Sangro, Gran Sasso Velino, Leader Teramano, Maiella Verde e Terre pescaresi con risorse del Piano di sviluppo rurale 2007-2013,…
Arriva anche a Pescara l’iniziativa del “Pane Pagato” adottata dall’Assipan della Confcommercio e dalla Caritas per assicurare una pagnotta ai poveri grazie alla solidarietà dei cittadini. “Non è un progetto originale nè nuovo, approdando a Pescara dopo altre città’” – ha evidenziato il presidente di Confcommercio, Ezio Ardizzi – “ma abbiamo voluto garantire ai nostri panificatori un percorso che…
Si è conclusa con un argento assoluto e un premio speciale la partecipazione di Michele Ottalevi al 4° Campionato nazionale finger food – 2° internazionale “Chef in punta di dita”. La premiazione ha avuto luogo il 2 dicembre a Padova nell’ambito della 14esima edizione della fiera “Tecno&Food”: Michele Ottalevi, executive chef pescarese dell’hotel “Villa Michelangelo”…
Oltre 3.000 firme sono state raccolte in Abruzzo, in soli dieci giorni, nell’ambito della petizione nazionale, promossa da Coldiretti con l’Associazione Pizzaiuoli Napoletani e la fondazione UniVerde, per l’iscrizione dell’arte della pizza napoletana nella lista Unesco dei patrimoni immateriali dell’umanità. Ma l’obiettivo, nella regione dei parchi, è ancora più ambizioso e chiama in causa il Consorzio agrario interregionale.…
Quaranta aziende del territorio coinvolte nell’iniziativa, numerosi buyer turchi olandesi e russi presenti agli incontri, diverse relazioni d’affari già intraprese ed una votazione complessiva sull’evento espressa dagli importatori esteri pari a 5, cioè il massimo. E’ in sintesi, il report della tre giorni di “Arte&Gusto”, svoltasi dal 5 al 7 novembre scorsi, un’idea nata per promuovere lo…
Citra Vini protagonista dei festeggiamenti dedicati alla famosa commedia musicale italiana “Aggiungi un Posto a tavola” portata in scena dalla Compagnia dell’Alba di Ortona in co-produzione con il Teatro Stabile d’Abruzzo. A quarant’anni dal suo debutto ufficiale, avvenuto nel 1974 al teatro Sistina di Roma, la commedia festeggia i suoi successi con una settimana di…
La crisi taglia del 27 per cento la spesa nazionale per il tradizionale albero di Natale con più di due italiani su tre (67 per cento) costretti a recuperare dalla cantina il vecchio albero sintetico mentre sono solo 5 milioni gli abeti veri addobbati (-16 per cento) nelle case o nei giardini. E’ quanto emerge…
Un’occasione per proporre l’Abruzzo partendo dalle sue eccellenze. Bilancio più che positivo e tante aspettative il progetto di promozione realizzato da Chiara Ciavolich, imprenditrice del vino con cantina a Miglianico e tenute fra Loreto Aprutino, Montupoli, Pianella e Peppino Tinari, chef stellato di Guardiagrele città di Villa Maiella, reduci da un viaggio in Turchia, in cui…
Parte oggi presso il centro espositivo della Camera di Commercio di Chieti “MEETinCUCINA” che si presenta come primo congresso della cucina abruzzese, un evento dedicato ai cuochi, ai gestori e titolari di attività di ristorazione che operano in Abruzzo, ma aperto agli operatori delle regioni limitrofe, si legge sul sito. Una nove ore di confronto, relazioni, incontri,…
Per imparare a riconoscere i valori e la qualità dell’olio, soprattutto in un’annata come questa, caratterizzata da una scarsa quantità di olive, l’Osteria I due Ladroni, di San Vittorito Amiterno (AQ), in collaborazione con l’Associazione Culturale Art Abruzzo Foodies, organizza un mini corso di degustazione, che si terrà il 13 dicembre prossimo alle ore 15.30.…