Pagare poco il cibo non significa assicurarsi la qualità di ciò che si mette in tavola. Torna l’allarme della Coldiretti che presentando a Bruxelles il primo dossier sui “Rischi dei cibi low cost”, sostiene che nel 2013 sono aumentati del 26 per cento gli allarmi alimentari in Italia da consumo di cibo low cost. Il…
La lotta all’obesità infantile comincia dalla scelta corretta di alimenti per la prima colazione e lo spuntino. Per questo motivo è necessario insegnare prima di tutto ai genitori a leggere le etichette e conoscere i valori nutrizionali dei cibi. E’ il nuovo obiettivo-salute per il Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione della Asl Lanciano Vasto…
Passeggiata sotto la luna, per ascoltare le suggestioni della natura. Torna anche quest’anno, il 1 giugno prossimo, la Notte Europea della Civetta, manifestazione dedicata ai rapaci notturni, alla biodiversità e all’impatto dell’uomo sulla natura. Gruppi di persone si incontreranno al tramonto per ascoltare e, chissà, forse riuscire a vedere gufi, civette e allocchi, sotto la guida…
Una “buona” alleanza per valorizzare i prodotti del territorio . L’accordo, nato tra cuochi e Presìdi Slow Food , sarà rinnovato il 30 maggio prossimo, alle 20, presso la Locanda Manthoné di Pescara, con una cena dal menù quasi tutto abruzzese. Stracciata di Tornareccio, Canestrato di Castel del Monte, Ventricina del Vastese, Caprino del Gran…
Torna il Salone della Ricostruzione, giunto alla sua terza edizione. La più grande e importante vetrina del comparto edile in materia di ricostruzione si svolgerà dal 13 al 16 giugno prossimi a L’Aquila nella nuova location dell’ex Italtel (Nucleo Industriale Pile), già utilizzata in occasione del Salone dei prodotti tipici dei Parchi d’Italia, evento fieristico che ha radunato negli spazi prima vuoti del complesso, oltre 30mila…
Lieto evento nell’Area Marina Protetta Torre del Cerrano. Il 22 maggio scorso si sono schiuse le prime uova e sono nati tre bellissimi pulli. Sono i piccoli di Fratino (Charadrius alexandrinus), primi nati sulle nostre spiagge grazie anche alla dedizione e competenza di volontari e ricercatori impegnati nel progetto “SalvaFratino”. Tutti i nidi individuati lungo…
Impossibile resistere alle tentazioni nel Villaggio del Gelato. Per i golosi sarà un tuffo in un’immensa e variopinta gelateria all’aperto dove assaggiare i gusti più nuovi oppure preferire quelli tradizionali. L’evento ,dal titolo “Di Che gusto sei. Festival del gelato e della pasticceria artigianale” si terrà dal 31 maggio al 2 giugno prossimi, al porto…
L’Europa premia l’agnello del centro Italia, che ha ottenuto il riconoscimento comunitario come Indicazione Geografica Protetta (Igp). Un riconoscimento che l’Ue ha tributato anche ad altri due prodotti considerati rappresentativi del patrimonio agroalimentare italiano di qualità: il “Panforte di Siena” e il “Salmerino del Trentino”. Le Dop e Igp italiane riconosciute dall’Unione Europeapassano ora a…
Colori, musica, tradizioni, Giulianova si prepara a ritornare crocevia del mondo dal 29 maggio al 2 giugno prossimi, per la 14esima edizione del Festival Internazionale di Bande Musicali. Una manifestazione cresciuta di anno in anno, tanto da far diventare la bella cittadina rivierasca, una delle mete più ambite da parte dei gruppi bandistici provenienti da…
In Abruzzo, come in 300 altre piazze d’Italia si festeggia oggi lo Slow Food Day per riportare l’attenzione sullo spreco (di cibo, ma anche di acqua e di energia) che continua a segnare lo stile di vita attuale. Convegni, proiezioni, mercati contadini ma anche iniziative di sensibilizzazione che, nel giorno della festa associativa, invitano alla…