Si è svolto questa mattina, in Camera di Commercio a Pescara, un incontro-dibattito sul tema del controllo e della tracciabilità dei prodotti ittici, quali strumenti di valorizzazione della qualità. Un’iniziativa congiunta, dell’Ente camerale pescarese e della Direzione marittima, al fine di approfondire ed informare sui diversi aspetti che ruotano intorno alla materia. Dalle violazioni più…
Turismo, ambiente ed enogastronomia. Si parlerà di tutto questo domani a Bussi, presso il Centro Visite Fiume Tirino, dove l’intero gruppo di lavoro della cooperativa “Il Bosso, Centro di Educazione Ambientale di interesse regionale” ha organizzato l’evento: “Dal Gran Sasso alla Majella: Natura, Ospitalità e Gusto” Durante il corso della giornata verranno illustrati due…
Martedì 14 Aprile, presso l’Istituto alberghiero di Teramo, alle 15.30 è in programma un nuovo appuntamento per gli iscritti all’Associazione Cuochi Teramo. L’ospite d’eccezione sarà la chef Nadia Moscardi, dello storico ristorante Elodia di Camarda (AQ), che terrà un cooking show sulle erbe spontanee ed i prodotti tipici dimenticati. La valorizzazione della cucina del territorio è…
L’Abruzzo di Vini Casalbordino ottiene nuovi consensi al concorso internazionale “Sakura Japan Women’s Wine Awards”, in Giappone. La cantina è salita sui gradini più alti del podio, aggiudicandosi la medaglia d’oro con il Terre Sabelli Montepulciano 2013, e la medaglia d’argento con il Terre Sabelli Chardonnay 2014. Degustazioni al femminile Il “Sakura Japan Women’s Wine Awards”…
“Piano di sviluppo rurale 2014-2020: storie di imprese e start up in agricoltura” è il tema del convegno che, promosso da Coldiretti Chieti, si terrà domani 11 aprile alle ore 10.00 nella sala Convegni di LancianoFiera in località Iconicella. Un incontro per fare il punto sul futuro del settore primario parlando delle esperienze di giovani…
Dopo il successo ottenuto dalla prima edizione, a La Réserve ritorna il “Sentiero del Gusto”, un week end interamente dedicato alla cucina e ai prodotti enogastronomici del territorio abruzzese. Gli appuntamenti in programma sono sempre molti e tutti decisamente interessanti, a partire dalle due cene con menu gourmet a tema “Risveglio di Primavera, erbe e…
Scriveva del suo Abruzzo con uno stile rapido, ficcante, incisivo. A Torricella Peligna quello stile ha un futuro ogni anno grazie al Premio che lo celebra e otto edizioni e che aiuta altri stili ad emergere. Per ricordare John Fante (Denver, 8 aprile 1909- Loss Angeles 8 maggio 1983), la sua opera e lo straordinario contributo dato al ricordo…
Nuovo convegno dei Cavalieri dei Maccheroni alla chitarra martedì 14 aprile alle 9,30per la cerimonia annuale di consegna delle fasce ai nuovi Cavalieri. La manifestazione celebrata lo scorso anno all’Aurum si svolge quest’anno presso la sala rossa della Camera di Commercio di Chieti (via O. Pomilio – Chieti scalo – località Madonna delle Piane) con il patrocinio della Camera…
Sabato 11 Aprile, alle ore 10, presso lo show room Mt Store, a Marina di Città Sant’Angelo (PE), tornano le lezioni di Francesca D’Orazio Buonerba, maestra di cucina e creatrice del blog Lady Erbapepe. L’appuntamento ai fornelli sarà dedicato alla preparazione di un menu vegetariano. “Farò una lezione di cucina dedicata a piatti vegetariani, più…
“Stiamo studiando la possibilità di elaborare dei QR code, da assegnare alle produzioni di olio abruzzese. Una società provata ci ha fatto una proposta, che stiamo esaminando proprio in questi giorni”. Ad annunciarlo l’assessore regionale all’Agricoltura, Dino Pepe. Il codice QR, dall’inglese Quick Response, è un codice a barre, bidimensionale, capace di memorizzare informazioni alle…