E’ online, sul sito internet della Cna Abruzzo, il numero di novembre di Cna Abruzzo Magazine (vedi magazine), periodico della confederazione artigiana abruzzese. In questo numero, oltre al programma completo di “Starter 3D” – l’evento dedicato alla tecnologia tridimensionale e alle sue applicazioni al mondo della piccola impresa, che si apre oggi pomeriggio all’Aurum di Pescara –…
Watch, cook and taste. Sono le parole chiave di “Unforketable”, il nuovo progetto lanciato dallo chef Niko Romito e il pastificio Garofalo, che hanno unito le idee in Mani e Materia, la società nata dal loro incontro. Unforketable, presentato ieri ufficialmente, è la prima enciclopedia video del gusto nata per divulgare la tradizione culinaria italiana…
Parla spagnolo il menù che propone domani sera, venerdì 29 novembre, il Café Les Paillotes di Pescara che ospiterà Alba Esteve Ruiz. Direttamente dal ristorante Marzapane di Roma, la miglior chef emergente del 2013 per il Gambero Rosso, farà assaggiare agli ospiti Salmorejo, crocchetta di baccalà in salsa d’aglio e paprika dolce e risotto con scodella di…
Dove andare in vacanza senza svenarsi? In Abruzzo. Dove trovare una casa in affitto per le vacanze invernali? Sempre in Abruzzo. A consigliarlo a tutti gli italiani e anche a quanti cercano una casa da affittare per le vacanze natalizie, anche da fuori dal nostro Paese è nientepopodimenoche TripAdvisor, il sito di viaggi e recensioni…
La cornice scelta per insegnare a gente comune l’arte dell’alta cucina abruzzese, oltre che suggestiva è di una bellezza disarmante. Almeno quanto lo è il fine legato ai corsi che L’Associazione Italiana Sclerosi Multipla di Pescara ha avviato ieri a Cepagatti, Castello Marcantonio per finanziare l’attività dell’associazione che sta attraversando un momento di grande difficoltà.…
Il Gambero Rosso conferma Caprice di Fabrizio Camplone migliore pasticceria d’Abruzzo con l’assegnazione di due “torte”. Caprice, infatti, figura anche quest’anno nella guida “Pasticceri&Pasticcerie 2014” che elenca le pasticcerie e gli artigiani dolciari migliori d’Italia. La guida, alla terza edizione, raccoglie quasi 600 segnalazioni che consentono di comporre un panorama del settore vario e in…
Il presente e il futuro dell’agricoltura abruzzese. Se ne parlerà nei dieci incontri che la Direzione Politiche agricole della Regione Abruzzo ha organizzato sul territorio e in tutte e quattro le province. Si tratta di un’iniziativa che si inserisce all’interno del Piano di comunicazione del Programma di Sviluppo Rurale 2007/2013. A prsentarla, questa mattina, a…
Lento miglioramento prima di un nuovo peggioramento, ecco le previsioni che ci riguardano nel bollettino di Abruzzo Meteo: “La nostra Penisola risulta ancora interessata dalla presenza di un nucleo di aria fredda di origine artica che continua a favorire annuvolamenti e nevicate fino a quote molto basse su Marche, Abruzzo e Molise. Rispetto alla giornata…
Uno chef abruzzese che ha conquistato l’Asia, il Comune di Pizzoferrato proclama “ambasciatore del gusto Massimo Pasquarelli, nato e cresciuto nel centro del Chietino, esploso, professionalmente presso il Ritz-Carlton Millenia di Singapore, il più lussuoso hotel dello stato asiatico. Un riconoscimento che si aggiunge ad un’altra onorificenza data dal Comune ad un altro ambasciatore culinario…
Si prepara il consueto appuntamento con il miglior vino d’Abruzzo con il XII Gran Gala del Vino organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier e dedicata ai vini abruzzesi di prestigio, che si svolgerà nel pomeriggio del 2 dicembre prossimo presso il Parc Hotel Villa Immacolata di Pescara. Al bicchiere si degusteranno etichette che si sono distinte ed…