Al via la terza edizione di “Orti Aperti”, rassegna itinerante di teatro e cultura tra gli orti, con l’evento di apertura “Lo senti il ronzio?” in programma il 31 maggio a Montorio al Vomano (Teramo). Hanno presentato l’iniziativa l’assessore comunale alla Cultura, Alfonso Di Silvestro, il consigliere del Gal Leader Teramano, Domenico Barnabei, e la presidente…
L’Ostrica piatta dell’Adriatico sarà la protagonista di una serata che si terrà il 3 giugno prossimo, alle ore 19, al ristorante “da Ferri“, a Punta Penna, Vasto (Chieti), su iniziativa dell’Università degli Studi di Teramo, il Gal Costa dei Trabocchi e l’Associazione Slow Food Abruzzo e Molise. L’iniziativa rientra nel progetto Ostrea Abruzzo finanziato dal programma…
L’Abruzzo presenta il futuro all’Expo anche attraverso il proprio sistema universitario regionale. Infatti su iniziativa di Abruzzo Sviluppo le università abruzzesi si ritroveranno domenica 31 maggio a Milano, alle ore 10.30, nell’Auditorium del Padiglione Italia per presentare casi di studio internazionali e produzioni scientifiche dei docenti nel settore dell’agroalimentare, in particolare nel settore delle tecnologie…
Anche Campagna Amica nella manifestazione Urban Food che, promossa dall’IPSSAR De Cecco di Pescara, si terrà oggi dalle 12 a mezzanotte nel centro cittadino, con particolare riferimento a via Cesare Battisti, mercato coperto e aree antistanti. Dodici ore all’insegna di cibo e cultura che, con tante iniziative promosse dall’istituto professionale pescarese, vedranno protagoniste anche le produzioni…
Che cosa hanno in comune uno chef emergente, che ha già lavorato al cospetto di grandi maestri della cucina, e un artista internazionale che ha fatto del “nomadismo” il suo stile di vita e la sua fonte di ispirazione? Semplice: una comune città di origine, l’entusiasmo e la creatività dei trent’anni, ma soprattutto uno spazio…
Ci sarà un’oasi dedicata alle produzioni tipiche aquilane firmate da “Campagna Amica” in occasione del Salone Tipici dei Parchi che verrà inaugurato oggi a L’Aquila e terminerà il 31 maggio con l’obiettivo di far conoscere prodotti, cibi e piatti tipici delle aree protette d’Italia. Nell’ambito del Salone, Coldiretti sarà presente con le aziende accreditate a Campagna…
Prima Festa della Birra domani 29 maggio presso il centro storico di Pescara, a cura del Consorzio Pescara Vecchia. I locali partecipanti saranno una trentina, tra cui Post bar, Come un toro e Covent Garden, che offriranno degustazioni organizzate con i fornitori di zona, diversificate per ogni tipologia di birra. Le spillatrici saranno poste all’esterno per animare…
Ci sarà anche una delegazione di allevatori abruzzesi alla Giornata del vero latte italiano promossa da Coldiretti all’interno dell’Expo di Milano, venerdì 29 maggio a partire dalle ore 10.00. Una giornata per salvare il latte made in Italy, dedicata alla qualità dei formaggi tipici italiani troppo spesso “contraffatti” e imitati a danno degli allevatori e…
Mancano poche settimane per definire con certezza la mappa dei territori di produzione degli oli extra vergine di oliva abruzzesi. Per quelli prodotti nelle provincia di Pescara e Teramo è scattato il conto alla rovescia. Al traguardo si giungerà grazie al lavoro che ha visto impegnate come capo fila dei progetti le cooperative Aprol Abruzzo di Val…
Nell’ambito delle iniziative di “Expo in Città”, organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi, Confagricoltura e Welcome Italy nei giorni scorsi si è svolto a Milano un viaggio sensoriale attraverso le regioni italiane per valorizzare storia, prodotti tipici, salubrità e tradizione gastronomica. In questa cornice si è partiti alla scoperta delle regioni italiane attraverso i piatti tipici,…