Musica e cucina gourmet. E’ il connubio che propone Tenuta Querce Grosse, dal 2 luglio al 27 agosto 2015, a Francavilla al Mare (Chieti) in occasione di Tenuta in Jazz, la rassegna che unisce jazz, funk, world music, swing, lounge, jazz-rock, blues e altri stili musicali. Tutti i giovedì dalle ore 20,30 in poi, si potrà…
Continua il tour dello chef stellato abruzzese, William Zonfa, che dal 21 al 27 giugno toccherà il Brasile. Da Rio de Janeiro a San Paolo, lo chef promuoverà i prodotti d’Abruzzo, tra cui la pasta Rustichella e lo zafferano D.O.P. delle Vie dello Zafferano, di cui è ambasciatore nel mondo. Il Brasile, nonostante la difficile congiuntura economica,…
Sette medaglie d’oro per i vini abruzzesi che hanno partecipato al concorso enologico internazionale La Selezione del Sindaco, che si è tenuto in Portogallo. Sono il rosso Pollutro Oro 2009 (90,60 punti), un Montepulciano d’Abruzzo dell’azienda agricola San Nicola, di Pollutri (Chieti); il Pecorino Costa del Mulino 2014 (89,80 punti) un bianco Terre di Chieti da…
L’evento “Atri a Tavola” è riuscito ad ottenere il prestigioso patrocinio di Expo Milano 2015. La notizia è stata comunicata dalla Commissione Patrocini di Expo 2015 S.p.A. a seguito dell’assenso dell’Amministratore Delegato, Giuseppe Sala durante la presentazione della prossima edizione della manifestazione ducale, che si è svolta proprio a Milano, lo scorso 4 giugno, all’interno di Casa Abruzzo,…
Il loro “Mosto cotto e scrucchiata d’uva” è protagonista da oggi del Festival del Gelato Artigianale di Agugliano (Ancona) una delle manifestazioni più importanti nel settore, punto di riferimento per i maestri gelatieri di tutto il mondo, che si concluderà domenica. A prepararlo saranno Ida Gabriela Di Biaggio e Davide Scantamburlo , artigiani gelatieri e pasticcieri, titolari della…
Il progetto Ostrea Abruzzo alle ultime battute. Per aprire un confronto sui risultati, infatti, giovedì 11 giugno alle ore 9.30, presso la sede della Facoltà di Medicina Veterinaria a Piano d’Accio (Teramo), si terrà la conferenza finale del progetto che rientra nel Programma Operativo FEP 2007/2013 e che è stato avviato dall’Università di Teramo nella primavera…
Dopo l’evento del 4 giugno a Milano, con 65 giornalisti della stampa nazionale di settore, del lifestyle e di costume, 40 operatori della ristorazione e della distribuzione commerciale, Anteprima Montepulciano d’Abruzzo continua la promozione dei vini e del territorio abruzzese. Oggi e domani una delegazione di giornalisti e buyers provenienti da Germania, Belgio e Regno…
Nel ventennale del Giardino Botanico “Michele Tenore” e nel decennale della Banca del Germoplasma (Majella Seed Bank), l’Ente Parco Nazionale della Majella organizza due giornate di incontri e di confronto sulla conservazione e valorizzazione della biodiversità vegetale sia delle specie spontanee che di quelle di interesse agricolo e per illustrare i risultati ottenuti nel corso degli anni sulle…
Il 10 giugno prossimo, alle ore 11, nella sala convegni del Cotir, a Vasto (Chieti), si terrà un seminario in cui verranno illustrati i primi risultati del progetto FilVeA (Filiera della Ventricina Abruzzo) finanziato con i fondi comunitari della Misura 214 del PSR Abruzzo 2007/2013. “Il progetto ha come finalità la valorizzazione della ventricina del vastese,…
La musica jazz accompagna i piatti del nuovo ristorante di Tenuta Querce Grosse a Francavilla al Mare (Chieti) con menù a la carte elaborato dallo chef Alberto Di Carlo. Accadrà tutti i giovedì di luglio e agosto nell’ambito della rassegna Tenuta in Jazz con artisti internazionali, che si esibiranno all’aperto, In un contesto paesaggistico di grande bellezza, Tenuta Querce Grosse,…