porchetta abruzzo

Genobile saluta il 2014 con la porchetta da Guiness

 Se volete assaggiare una porchetta da Guiness dei primati, l’appuntamento è per sabato prossimo, 11 gennaio, presso il centro commerciale Auchan, Pescara Aeroporto, dove l’azienda di Nicola Genobile, di Torrevecchia Teatina, riproporrà la porchetta vincitrice del record nel 2009, anno in cui si aggiudicò il titolo della più lunga del mondo.  31.19 metri di lunghezza…

Che tipo di olio sei? Parte il concorso che fa vincere l’oro verde

Scegli quale tipo di olio preferisci e vinci una fornitura di oro verde. A metterla in palio è il nuovo concorso Che tipo d’olio sei?, che partirà  domani, 8 gennaio, in tutta Italia per valorizzare  il prodotto simbolo del made in Italy agroalimentare nel mondo. Il concorso approvato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e bandito dal…

La Maldicenza Aquilana affila la lingua per Sant’Agnese 2014

Punta sui giovani la nona edizione della rassegna agnesina “Il Pianeta Maldicenza”. Il programma è stato illustrato a L’Aquila, alla presenza del sindaco Massimo Cialente e dell’assessore comunale alla Cultura, Betty Leone, dal presidente dell’Associazione culturale “Confraternita aquilana dei ‘devoti’ di Sant’Agnese”, Angelo De Nicola e dagli operatori culturali Franco Villani e Rossana Crisi (“Il…

Panettoni, cotechini e torroni a metà prezzo, fare festa ora conviene di più

Prezzi più che dimezzati per pandori e panettoni ma forti sconti anche per cotechini, zamponi e torroni per motivi esclusivamente commerciali che non influiscono in alcun modo sulle caratteristiche qualitative dei prodotti. E’ quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti in mercati, negozi e supermercati dove è corsa al risparmio per l’acquisto di prodotti tipici…

Cna Abruzzo, online il mensile dedicato alle piccole e medie imprese

E’ online, sul sito internet della Cna Abruzzo il numero di dicembre 2013 della rivista mensile, edita dalla confederazione artigiana abruzzese e dedicata ai problemi della piccola e media impresa. In primo piano, su questo numero, approfondimenti dedicati al tema della Macro regione adriatico-jonica, con un intervento del professor Roberto Mascarucci, docente alla Facoltà di Architettura…

bicchiere di montepulciano d'Abruzzo

Coldiretti: il vino traina le esportazioni con l’8% in più rispetto allo scorso anno

Il vino è in testa nella classifica delle esportazioni dei prodotti italiani. Lo rileva un’analisi della Coldiretti redatta sulla base dei dati Istat relativi al commercio estero. A livello generale, l’aumento dell’export rispetto allo scorso anno è stato del 6 per cento. Tra i principali settori del Made in Italy, il prodotto più esportato si…

Il cantiere formativo dell’Officina dei Sapori di Sulmona non chiude mai: i nuovi corsi

Dire, fare, mangiare. Oppure “Impara l’arte e mettila da parte”. Grande saggezza in queste poche parole e quanta necessità c’è oggi del “saper fare”, imparare a svolgere una attività lavorativa che, prima o poi, permetterà di essere sfruttata vantaggiosamente. Lo sanno bene all’Officina dei Sapori di Sulmona dove al concetto del “Sapere” si coniuga quello del “Saper fare”,  nel…

Pranzo alla Caritas per l’Epifania della Provincia di Pescara

Una Befana servendo pasti alle persone più disagiate. L’hanno trascorsa il presidente della Provincia di Pescara, Guerino Testa, con assessori e consiglieri, che oggi hanno fatto i “camerieri” a pranzo alla mensa della Caritas, negli spazi della Cittadella della Accoglienza, in via Alento. I rappresentanti della Provincia hanno indosserato il grembiule e, alle 12, hanno…

Corso da sommelier al via da martedì 14 gennaio

Partirà martedì 14 gennaio 2014 inizierà il Primo livello del corso di qualificazione professionale per sommelier dell’aia Pescara. Il corso approfondirà argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all’organizzazione e alla gestione della cantina. La Camera di Commercio di Pescara sostiene il…