Agnello del Centro Italia, dall’Unione Europea arriva l’Igp
L’Europa premia l’agnello del centro Italia, che ha ottenuto il riconoscimento comunitario come Indicazione Geografica Protetta (Igp). Un riconoscimento che l’Ue ha tributato anche ad altri due prodotti considerati rappresentativi del patrimonio agroalimentare italiano di qualità: il “Panforte di Siena” e il “Salmerino del Trentino”. Le Dop e Igp italiane riconosciute dall’Unione Europeapassano ora a…