Insegnamenti, segreti e consigli del maestro Angelo Gala, medaglia d’oro alle Olimpiadi di Erfurt 2012, sono stati al centro del master di specializzazione della “Professional Pastry & Cake Design School” in zucchero artistico che si è tenuto presso la scuola Sweetest di Pescara, in contemporanea con il 19° corso base da 8 ore per pasticcere cake designer. I corsisti hanno…
Sarà una sfida veramente avvincente che si concluderà con la premiazione del dolce più fantasioso, realizzato con maggiore maestria e creatività. A contendersi un volo di andata e ritorno per Londra, per due persone, saranno i 40 concorrenti che domenica prossima, 28 settembre 2014, cercheranno di conquistare il podio in occasione di “The Cake Competition:…
La Sweetest Eventincucina ha inaugurato la sessione autunnale della Professional Pastry & Cake Design School, nella splendida e nuovissima aula di formazione professionale presso la Mancinelli Group di San Giovanni Teatino. Un’aula unica in Abruzzo, in grado di fornire il massimo per un apprendimento di alta qualità, i corsisti hanno a loro disposizione strumenti professionali…
Un volo per Londra, di andata e ritorno, per due persone. E’ il premio che si aggiudicherà il vincitore o la vincitrice di “The Cake Competition: i suoi dolci segreti”, sfida a base di torte in programma il 28 settembre prossimo, presso la galleria Karol Wojtyla di San Giovanni Teatino, aperta a tutti i cake-designer…
Ci sarà anche Roberto Lestani, presidente della FIP, campione del mondo di pasticceria e campione olimpionico di cioccolato trae i docenti del prossimo corso di cake design professionale per Pasticcere Cake Designer, che si terrà dal 9 al 20 giugno 2014 su iniziativa della Sweetest, la scuola di San Giovanni Teatino. Il corso, tenuto dai maestri della F.I.P.…
Giro di boa per primo corso professionale per pasticcere cake designer targato Sweetest Eventincucina, la scuola di San Giovanni Teatino (CH), che lo sta svolgendo nella città di Taranto. La prima settimana dedicata alla pasticceria di base ha visto protagonisti il maestro Roberto Lestani, Campione del modo di pasticceria e cioccolateria, nonchè Presidente FIP (Federazione Internazionale di Pasticceria Gelateria e Cioccolateria)…
Si conclude con una pioggia di medaglie per la Sweetest di San Giovanni Teatino, il Campionato Italiano di Cake Design 2014, svoltosi presso fiera Tirreno dal 23 al 27 febbraio 2014. Sono ben nove le medaglie vinte dalle cake designers diplomate alla Professional Pastry & Cake Design school by Sweetest. 5 argenti e 4 bronzi per l’esattezza sono stati…
A grande richiesta la Confcommercio di Pescara dal 24 febbraio organizza un corso di pasticceria. Sarà possibile apprendere da un maestro pasticcere i segreti delle torte classiche e moderne, delle crostate, delle paste con la crema, dei bignè, dei mignon, della biscotteria secca e del “pan di spagna”, mediante un percorso formativo di cinquanta ore…
Ha uno stile tutto suo, molto fiabesco, tra il romantico e il gotico, che la caratterizza in modo unico e inconfondibile. Lei è Jane Hudson, in arte Arsenico e Vecchi Merletti, cake designer pescarese che porta la sua esperienza in tutta Italia per insegnare i segreti della sua arte. In veste di docente, sarà a…
Ci sarà anche Teresa Doria, docente dellaProfessional Pastry & Cake Design School della Sweetest di San Giovanni Teatino, nella Giuria Ufficiale dei Campionati Italiani di Cake Design 2014 che si svolgeranno dal 23 al 27 febbraio 2014 presso la Fiera Tirreno CT a Massa Carrara, in cui spiccano nomi illustri del panorama italiano ed internazionale. La giuria sarà chiamata ad esaminare 80…