L’Osteria Francescana di Massimo Bottura, a Modena, per il quarto anno consecutivo si conferma al vertice della ristorazione italiana, raggiungendo il massimo punteggio di 20/20 mai attribuito fino ad oggi, dalla guida I ristoranti d’Italia 2016 de l’Espresso. Nel complesso sono 34 i ristoranti con ‘tre cappelli’ presenti nella guida, 84 con ‘due cappelli’, 353…
Comunicare il valore dell’identità rurale dell’Abruzzo. E’ la sfida del primo Festival delle Terre d’Abruzzo, l’ evento promosso dai Gal abruzzesi (Maiella Verde, Gran Sasso-Velino, Terre Pescaresi, Abruzzo Italico Alto Sangro e Leader Teramano), con il sostegno dell’Assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo e la collaborazione di un vasto partenariato di associazioni, in programma da…
Dieci anni di orti, dieci anni di storie che si intrecciano in un appezzamento di terreno suddiviso per combattere la solitudine, il degrado e per rilanciare sfide e attività ricominciando dalla terra. Succede questo negli Orti d’Oro della Onlus Domenico Allegrino, a Pescara, dove ieri pensionati appassionati di agricoltura o con la voglia di socializzare e…
L’olio extravergine, i grani antichi, lo zafferano e l’aglio rosso: sono quattro i prodotti tipici che rappresenteranno l’Abruzzo in occasione della Barcolana, l’evento internazionale che si terrà da domani all’11 ottobre lungo le sponde del Canale Ponterosso di Trieste, e a cui Coldiretti parteciperà nell’ambito del progetto di promozione dell’Assessorato ai parchi, riserve e montagne della Regione.…
Tocco da Casauria (Pescara) verso il riconoscimento del proprio patrimonio olivicolo tra i Paesaggi Rurali Storici accreditati dal Mipaaf. Con la candidatura del sito olivicolo della città, l’Abruzzo risulta tra le prime tre regioni (insieme a Molise e Toscana) che hanno risposto prontamente alla campagna lanciata dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, il primo censimento su scala nazionale…
C’è anche un chietino tra i dodici finalisti nazionali dell’Oscar Green 2015, il concorso nazionale di Coldiretti Giovani Impresa che premia l’innovazione in agricoltura. I nomi dei finalisti – tre aziende per quattro categorie – sono stati svelati questa mattina all’ Expo di Milano alla presenza del presidente nazionale di Coldiretti Roberto Moncalvo e la delegata nazionale…
Traguardi che contano, anzi, contati: sono circa 60mila ad oggi gliarrosticini preparati e venduti o offerti in diverse iniziative nell’ambito di Expo. Ma la proiezione per la fine dell’Esposizione universale, tocca il tetto di 100mila preparati fino al 31 ottobre. Nella capitale meneghina gli arrosticini sono arrivati in ogni modo in questi quasi sei mesi…
Nonostante il maltempo, in migliaia hanno affollato il centro storico di Spoltore nella tre giorni dedicata alla birra artigianale locale e allo Street Food di qualità. Molto apprezzato e partecipato il programma culturale e di intrattenimento. Bilancio più che positivo quello della seconda edizione di SPELT – Spoltore Beer Festival, rassegna espositiva e culturale dedicata…
E il maltempo non ha scoraggiato nemmeno gli appassionati di uno degli altri tesori che abbia in Abruzzo, il miele, grande protagonista dell’edizione 2015 di Tornareccio Regina di Miele, dove in migliaia hanno accolto la Regina-madrina Gaia De Laurentiis e il Re chef Peppino Tinari, noto incantatore di palati con il suo cooking show. Sono…
Continua l’attività di promozione dell’Abruzzo a Expò Milano delle Destination Management Company (DMC) Gran Sasso Laga e Gran Sasso d’Italia, L’Aquila e Terre Vestine, in collaborazione con il Gal Terre Pescaresi. Davanti ad un pubblico nazionale ed internazionale di alto profilo, è stato inaugurato martedì 22 settembre – giornata dedicata da Expo al padiglione Kip (Kip Day)- il…