Dino Pepe, assessore regionale Agricoltura, incontrerà domani 12 settembre nella sede della Direzione, a Pescara, il Presidente della Sezione Agroalimentare Unificata Chieti Pescara, Filippo Antonio De Cecco, il Presidente di Confindustria Chieti, Paolo Primavera e il Direttore Generale di Confindustria Chieti Pescara, Luigi Di Giosaffatte. Il Presidente De Cecco presenterà la Sezione degli Industriali di…
E’ andata ad un’accoppiata di cuoche la finalissima della gara di cucina per aspiranti chef che si è svolta al Cafè Les Paillotes, di Pescara. Vincitrice è stata proclamata l Annarita Festa, con la sua assistente e “vicina di palma” Marina Fanelli. A decretare la bontà del menù che ha sbaragliato gli altri tre finalisti, è stata una…
Per la quarta volta consecutiva il marchio di autoproduzione in ceramica Arago Design è selezionato, quale unica realtà abruzzese esterna ai centri di tradizione ceramica, per partecipare alla quarta edizione di Argillà Italia, Biennale Internazionale della Ceramica di Faenza. Il prestigioso riconoscimento vede il marchio abruzzese creato dai creativi della ceramica Dario Oggiano ed Elisabetta…
Un decennio di qualità e riconoscimenti per il maestro pasticcere Fabrizio Camplone che, con Caprice, si aggiudica nuovamente l’eccellenza del Gambero Rosso. Per il decimo anno consecutivo, infatti, il bar pasticceria di piazza Garibaldi, a Pescara, figura, unico in Abruzzo, tra i migliori bar d’Italia recensiti nella guida “Bar d’Italia del Gambero Rosso 2015”. Caprice infatti…
La Notte dei Tesori d’Abruzzo comincia con un anteprima ed esplode con una serata fatta di cultura, anzi, culture, immagini, sapori eventi, arte, fotografia, tutto con l’Abruzzo in primo piano Sono questi gli ingredienti della prima edizione della Notte dei tesori d’Abruzzo – Una regione da scoprire, organizzata dalla de Siena editore di Pescara in…
Ci sono last minute per i viaggi e last minute alimentari. Offerte per acquistare prodotti di panetteria a poco prezzo e a poca distanza da casa ed evitare gli sprechi. Si tratta di un progetto partito con successo a Torino, nel quartiere Santa Rita, denominato “Last Minute Sotto Casa“, tutto basato sulla tecnologia perché le comunicazioni sui prodotti…
Non ce l’hanno fatto a salire sul podio Ida Gabriele di Biaggio e Davide Scantamburlo, i due gelatieri della gelatieria e cioccolateria Novecento, in via Marco Polo, a Pescara. Erano in gara con il gusto Novecento, in cui la glassa al vino passito avvolge la tradizionale crema arricchita dalla croccantezza del crumble alle nocciole, che…
La Cantina Frentana lancia un nuovo progetto. Si chiama “Paleovite d’Abruzzo” e ha preso il via da una straordinaria scoperta, realizzata dal naturalista Aurelio Manzi. Nella riserva naturale della Lecceta di Torino di Sangro è stata individuata una piccola popolazione di Vitis Sylvestris, vale a dire la vite selvatica, antenata della vite coltivata e ormai…
Ultimo appuntamento, mercoledì 10 settembre, al Cafè Les Paillotes di Pescara, con la finalissima della gara di cucina tra cuochi non professionisti. L’evento settimanale che ha visto scontrarsi per tutta l’estate aspiranti chef dall’indubbio talento, è arrivato alla conclusione. A decretare i quattro finalisti, tra i 15 concorrenti che hanno affrontato tutte le fasi della competizione fino…
Con un taglio di oltre il 15% rispetto allo scorso anno la vendemmia 2014 rischia di classificarsi come la più scarsa dal 1950, con una produzione di vino che potrebbe scendere fino a 41 milioni di ettolitri anche se molto dipenderà dalle condizioni climatiche delle prossime settimane. E’ quanto stima la Coldiretti nell’evidenziare che a condizionare…