Una pratica antica, un viatico per il futuro. Si chiama transumanza e sta risvegliando iniziative, progetti, storie e culture abruzzesi. Sono diverse le iniziative che hanno accompagnato gli eventi turistico-culturali estivi, regalando a curiosi o amanti della montagna, l’eccezionale occasione di fare un’escursione sulle vie dei tratturi, insieme a greggi e pastori. Le prossime due…
Uno chef che parla col cibo, un vignaiolo che fa parlare le sue viti, una cena che mette insieme il frutto di tanto dialogo nel cuore delle colline pescaresi, dove lo chef foggiano Aldo Massimo, al secolo Zio Aldo, patron di Chacaito, una delle osterie più famose e frequentate della terra di Puglia e il…
Campanelle, giocattoli e oggetti dell’artigianato locale coloreranno vie e piazze di Lanciano in occasione della Festa di Sant’Egidio, in programma il 31 agosto prossimo. Il programma prevede alle 16.00, l’inaugurazione della manifestazione che si snoderà tra piazza del Plebiscito, corso Trento e Trieste e via Monte Maiella mentre il mercato medievale si svolgerà nel quartiere…
“Nessuno smantellamento e nessun depotenziamento della struttura che invece, in seguito alle nostre proposte contenute in una Delibera che presto andrà in Giunta, ne uscirà migliorata e più rispondente alle esigenze degli agricoltori marsicani con due Servizi, che comprendono 6 uffici, e ulteriori 2 uffici oltre l’Uta”. Così l’Assessore regionale alle Politiche agricole, Mauro Febbo…
Il 2013 è anche l’anno del miele, aiutato dai fondi europei destinati agli agricoltori che si dedicano a questa coltura particolarmente apprezzata dalle api. Lo sa bene l’Abruzzo che a dfine estate si è visto promulgata la sua legge regionale a tutela e sostegno dell’apicoltura abruzzese, un vero e proprio patrimonio storico di api, miele…
Ancora un prestigioso riconoscimento per Niko Romito. Sarà infatti lo chef stellato del Ristorante Reale di Rivisondoli a ricevere quale miglior chef del 2013, il Trofeo Galvanina l’8 settembre, durante la 13esima edizione del Festival della Cucina Italiana che si svolgerà presso il Parco Terme Galvanina a Rimini. Innovatore e sperimentatore, Romito dal 2000 gestisce, con la sorella Cristiana, il Ristorante Reale a…
La Camera di Commercio di Chieti lancia il progetto “Start Up Imprenditoria Sociale”, per sostenere la nascita di nuove imprese sociali attraverso l’erogazione di servizi gratuiti di accompagnamento allo sviluppo del progetto imprenditoriale e dello start-up. L’iniziativa, promossa da Unioncamere in collaborazione con Universitas Mercatorum, vede coinvolto un gran numero di territori relativi ad altrettante…
Buone notizie per l’alimentazione salutista: si produce più pesce che carne rosse. Lo conferma Confagricoltura, che registra una crescita esponenziale dell’acquacoltura, tanto che il pesce di allevamento ha superato, nel mondo, quella di carne bovina: 66 milioni di tonnellate di pesce, contro 63 milioni di tonnellate di carne rossa. Le prospettive per gli allevatori ittici…
Sarà il cinema ad aprire l’edizione 2013 di De Gustibus, la rassegna eno-gastronomica, tra cultura e sport, che si terrà ad Avezzano dal 29 al 31 agosto prossimo, promossa e sostenuta dall’Amministrazione Comunale. In occasione dell’apertura della manifestazione verrà proiettato il film Isole, di Stefano Chiantini, vincitore del Globo d’oro 2012 al Toronto film festival…
Hanno studiato per avere maggiore dimestichezza con il comportamento degli orsi problematici o confidenti, cioè quegli esemplari che si sono adattati a consumare cibo degli esseri umani. Sono gli uomini del Corpo Forestale dello Stato che hanno concluso, presso la scuola di Rieti, il secondo corso di qualificazione per il personale addetto alle squadre di…