Le decisioni sull’agricoltura passano nelle mani degli agricoltori: la Confederazione Italiana Agricoltura cambia pelle e passa il comando agli iscritti più vicini alla terra. Una rivoluzione nazionale, di cui si sentono gli effetti anche in Abruzzo, oggi a Pescara, dove l’Assemblea elettiva provinciale saluta il presidente uscente Claudio Sarmiento ed accoglie il nuovo, anzi, la…
Un workshop che li ha segnati ed ha rivelato i germi capaci di dare un futuro nuovo alla ceramica di Castelli. Il 25 gennaio prossimo nel paese teramano conosciuto in tutto il mondo per i suoi piatti, contenitori, brocche, scultura, suppellettili in ceramica, si potrà vedere la mostra dell’esperienza fatta dai creativi dell’Officina delle Invenzioni…
Finisce all’undicesimo episodio la corsa della pescarese Beatrice De Tullio a MasterChef. E non finisce bene. La giovane promessa che voleva arrivare al podio con la sua grinta viene messa fuori dai giudici a causa del risultato del suo Invention Test. Una brutta fine, Beatrice fra pianto e disperazione è costretta a restituire il grembiule,…
Dalla Calabria all’Abruzzo dove vive e cucina da oltre vent’anni, Alba Marte lancia una campagna tutta al femminile dai locali del suo ristorante “I Sapori di Alba”, tornati a nuova vita enogastronomica in via Luigi Cardone a Vasto, dove sabato 25 gennaio dalle 20 in poi comincia con una cena speciale un percorso di genere,…
Dall’Australia la Cina è a un passo. E’ così che è cominciata l’avventura, anzi la joint venture di Connie Paglianiti in Cina. Calabrese d’origine, australiana di residenza, Connie organizza eventi e costruisce in esclusiva la presenza italiana per uno degli eventi espositivi più grandi d’Oriente, si tratta di Chimport, la fiera di importazione di beni…
Ci sarà una pubblica cerimonia, per rispondere ad attesa ed entusiasmo per un riconoscimento importante che arriva per una delle eccellenze del territorio marsicano, la patata. Si terrà domani e ci sarà anche l’assessore alle Politiche agricole, Mauro Febbo all’audizione pubblica prevista dall’iter procedurale per il riconoscimento del marchio di Indicazione Geografica Protetta “Patata del…
Si chiama patrimonio immateriale, si intende tradizione, rito, storia, identità di un territorio,d ella sua gente, del Dna Etno-Antropologico e sarà al centro di un convegno raro e importantissimo che si terrà a Roma il 28 gennaio presso la Sala delle Colonne della Camera dei Deputati, a partire dalle ore 15,30. Fra i tesori di…
Sarà in onda l’8 febbraio, ma è in registrazione oggi a Pescara una puntata di Sereno Variabile dedicata al mare e all’approdo del Porto turistico Marina di Pescara. L’inossidabile Osvaldo Bevilacqua è stato accolto dall’amministratore delegato Bruno Santori, che lo ha portato a visitare la struttura, raccontandone potenziale e progetti. Un “passaggio a centro-est” per…
L’incontro era nato per ragionare intorno al tema “Ristorazione oggi e domani: stili, tendenze e nuovi format del fuori casa” e per farlo presso il Grand Hotel Montesilvano l’Associazione cuochi Pescara/Federazione Italiana Cuochi ha chiamato a raccolta tutti i suoi cuochi, chef e addetti ai lavori. Ma con relatori enogastronomici di lungo corso come Raffaella…
Il team francese torna dopo quattro anni sul podio della Coppa del Mondo della Gelateria 2014, al 35° Salone Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione internazionali, a Rimini Fiera fino al 22 gennaio prossimi. La squadra, guidata da Elie Cazaussus e composta da Christophe Bouret, Benoit Lagache, Jean Christophe Vitte e Yazid Ichemrahen ha partecipato…