E’ iniziata la vendemmia in Italia con una produzione che per effetto del clima del tutto anomalo di inizio estate molto probabilmente sarà più contenuta dello scorso anno, che con oltre 49 milioni di ettolitri è stato particolarmente ricco. E’ quanto stima la Coldiretti in occasione del distacco del primo grappolo di uva da vino made in…
Il vino Pecorino si afferma nel mondo. Il riconoscimento giunge questa volta al Pecorino IGT 2013 Colline Pescaresi dell’azienda agricola Podere Della Torre di Spoltore (PE) che ha vinto in California la medaglia di bronzo della Long Beach Grand Cru, una delle competizioni vinicole più importanti degli Stati Uniti. La XX° edizione del Long Beach…
Esistono buone opportunità per le piccole imprese abruzzesi di scoprire il mercato cinese, e creare un distretto del made in Italy. Arrivano dalla città di Jimo, nella regione dello Shandong, al confine con Qingdao, dove aprirà presto i battenti un imponente centro commerciale internazionale che, una volta completato, svilupperà la dimensione “monstre” di 300mila metri…
Recupero delle produzioni tipiche e delle attività economiche che ruotano attorno ad esse, valorizzazione delle ricchezze storiche , culturali, paesaggistiche e ambientali dei territori rurali, che insistono lungo i tratturi della transumanza. E’ l’obiettivo a cui punta il rigetto “Tratturi Porte Aperte”, promosso dalla Camera di Commercio dell’Aquila, in collaborazione con la Regione Abruzzo e…
Consigli sapienti per scorribande culinarie estive, sono quelle che Enzo Vizzari, direttore della guida dei ristoranti dell’Espresso ha elargito sulla rivista, parlando degli orizzonti della cucina italiana di ultima generazione. La celebre guida al food targata l’Espresso uscirà in autunno, ma un’idea Vizzari la dà, scegliendo 12 giovani chef della penisola e considerandoli “promesse” della cucina italiana,…
Si è appena concluso in Québec il concorso Sélections Mondiales des Vins Canada tra i più importanti oltreoceano. Si tratta di una competizione nata nel 1983 e organizzato dal monopolio di stato Canedese, la Société des Alcool du Québec. Concorso autorevole, sotto l’alto patronato dell’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (OIV), l’Unione internazionale degli enologi (UIOE) e della Federazione mondiale dei…
Valorizzare, commercializzare e promuovere i prodotti tipici italiani del settore agroalimentare. Si potrà fare più velocemente attraverso “Terrae e Tipicità” il Consorzio che fa il suo ingresso nel web. Si tratta di una piattaforma organizzativa per il censimento e l’ apertura di nuovi canali di vendita multimediali, attraverso il supporto della rete Internet, per tutte le…
Pietre lisce della cava di Giuliano Teatino. E poi rovere, tipico delle botti. E ancora acciaio corten, che rimanda con la mente ai fili di ferro delle pergole abruzzesi. Sono questi i materiali utilizzati per il restyling dello show room e della sala degustazione di Citra Vini, un omaggio all‘Abruzzo e ai suoi vini più caratteristici, inaugurati…
La notizia circola da mesi, le agenzie hanno ripreso a rilanciarla, perché la situazione è dura nelle campagne italiane. C’è che sulla base delle elaborazioni Coldiretti sulla relazione sul “Piano di distribuzione degli alimenti agli indigenti 2013”, realizzata dall’Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura (Agea) la popolazione totale dei bambini indigenti, espressa in valori assoluti,…
C’erano un centinaio di persone ad Avezzano per l’inaugurazione della prima bottega del made in Italy firmata da Coldiretti nella Marsica. Carote, patate, insalate e ogni genere di prodotto – non solo orticolo – sono stati praticamente presi d’assalto nella bottega italiana di via Garibaldi 44. Un’oasi della tipicità a chilometro zero inaugurata dall’imprenditore agricolo…