Si chiama “Per aspera ad astra” la nuova etichetta del Montepulciano della Cantina Zaccagnini. Una bottiglia simbolica, sia per ciò che conclude, sia per quello che inizia. Un simbolo e un viatico, insieme. Perché è una bottiglia che nasce alla fine del terzo anno di Impresa in Accademia, progetto formativo per avvicinare gli studenti universitari…
E’ andato a Vinceslao Ruccolo, titolare dell’Impresa “L’Arte del Pane Snc di Ruccolo Vinceslao & C.” di San Vito Chietino, il primo Ovidio di Bronzo 2013, Premio Regionale Maestri dell’Alimentazione consegnato ieri a Sulmona con una cerimonia che si è tenuta nella sala consiliare del Comune pelino. Il premio nasce da una sinergia “tecnica” quellache unisce il…
Dire, fare, mangiare. Oppure “Impara l’arte e mettila da parte”. Grande saggezza in queste poche parole e quanta necessità c’è oggi del “saper fare”, imparare a svolgere una attività lavorativa che, prima o poi, permetterà di essere sfruttata vantaggiosamente. Lo sanno bene all’Officina dei Sapori di Sulmona dove al concetto del “Sapere” si coniuga quello del “Saper fare”, nel…
Partirà martedì 14 gennaio 2014 inizierà il Primo livello del corso di qualificazione professionale per sommelier dell’aia Pescara. Il corso approfondirà argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all’organizzazione e alla gestione della cantina. La Camera di Commercio di Pescara sostiene il…
Si è svolto questo pomeriggio a Pescara, presso la Fondazione Pescarabruzzo, il convegno “Le Reti d’Impresa: strumenti per l’internazionalizzazione delle PMI”, in occasione del quale sono stati illustrati i risultati del Progetto “Imprese in Rete”, finanziato dalla Regione Abruzzo, Direzione Politiche Attive del Lavoro, Formazione e Istruzione, Politiche Sociali, a valere sui fondi del PO…
Nei primi nove mesi del 2013 sono nate 296.008 imprese e di queste oltre una su tre sono state create da giovani con meno di 35 anni che hanno avviato ben 100.321 nuove attività nel commercio, nell’industria, nei servizi e nell’agricoltura. E’ quanto emerge dal primo dossier sulla ‘Svolta generazionale dell’economia italiana’ che è stato…
Ci sono altri 60 posti a disposizione nell’ambito della iniziativa dei tirocini formativi, promossa dalla Provincia di Pescara. Ai 240 tirocinanti inizialmente previsti e ammessi (il bando e’ scaduto a luglio) se ne aggiungono in questi giorni altri 60, grazie alle somme rinvenute tra le economie dall’assessorato provinciale alle Politiche del lavoro. Lo annunciano il…
La prima edizione del corso di pasticceria della Confcommercio Pescara ha avuto un grande successo, così dal 18 novembre prossimo sarà possibile apprendere da un maestro pasticcere i segreti delle torte classiche e moderne, delle crostate, delle paste con la crema, dei bignè, dei mignon, della biscotteria secca e del “pan di spagna”, mediante un percorso…
Il saldo tra mortalità e natalità delle imprese in Abruzzo è in favore di queste ultime, mentre il tasso di disoccupazione abruzzese è inferiore a quello delle Marche, e, infine, la media italiana della disoccupazione è superiore di due punti a quella abruzzese. Il presidente della Giunta regionale, Gianni Chiodi, pur valutando come “forte e…
Saranno i cuochi star che impazzano in televisione, sarà la crisi, fatto sta che è boom di iscrizioni nelle scuole di enogastronomia, turismo e agraria. Presto, in Italia ci saranno più di due cuochi per ogni operaio. È quanto emerge da una analisi Coldiretti sulle iscrizioni al primo anno delle scuole secondarie di secondo grado, statali e paritarie, nell’anno scolastico 2013/2014, nel quale si…