Prodotti biologici, cresce il consumo nonostante la crisi
In controtendenza rispetto all’andamento generale a tavola aumentano solo gli acquisti di prodotti biologici che fanno registrare un consistente incremento del 9 per cento per i prodotti confezionati. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Ismea relativi al primo semestre del 2013 dai quali si evidenzia che oltre la metà…