E’ in distribuzione il numero di Ottobre-Dicembre 2013 di “Tesori d’Abruzzo” il trimestrale di turismo, cultura ed enogastronomia. Il servizio di apertura della rivista a firma di Ivan Masciovecchio con le foto di Luca Del Monaco e Valentina De Santis è dedicato alla Transiberiana d’Italia che attraverso gli Appennini tra Abruzzo e Molise porta alla scoperta…
A Tollo , Halloween è dedicato ai più piccoli con il mercatino, un pomeriggio da mostri e un premio per la zucca più bella. Il mercatino partirà alle 16, con la possibilità per i bambini anche di fare una passeggiatina sull’asinello. Con la maschera realizzata, i bambini potranno partecipare a un “Pomeriggio da mostri”, prendendo…
[toggle_simple title=”La Rapa di Ognissanti – Storia e origine della zucca di Halloween” width=”Width of toggle box”][/toggle_simple] Un’antica leggenda irlandese racconta che Stingy Jack, un buono a nulla violento e beone, una vigilia di Ognissanti anziché andare in Chiesa a pregare per le anime dei defunti, si prese una sbronza colossale. All’improvviso gli comparve…
Golosi di Pescara e dintorni, lungo corso Umberto, per tre giorni, da oggi fino al 3 novembre, ci sarà cioccolata per tutti i gusti. Impossibile non farsi tentare! Qualche esempio? Cremini al taglio e cioccolate speziate, gli originali ‘Cuneesi’ direttamente da Torino e i mastri cioccolatieri di Lodi, i confetti di Sulmona, le specialità siciliane, il…
Dolcetto o scherzetto secondo la tradizione abruzzese a Serramonacesca, dove il centro storico si animerà, domani e dopodomani (31 ottobre e 1 novembre), con un programma di manifestazioni ideate dall’Associazione Ricreativo-Culturale Retroterra, con il patrocinio del Comune. In ossequio a quanto si narra in paese, sulle anime dei defunti che vagano fermandosi nelle case a…
Un tavolo di coordinamento delle attività di vigilanza e di controllo per avviare un percorso condiviso sui fattori di rischio del comparto agroalimentare. E’ in programma, domani, giovedì 31, alle ore 12.00 presso la Prefettura di Pescara la riunione che metterà intorno allo stesso tavolo tutte le Istituzioni e gli Organi interessati, oltre al Prefetto…
Saranno i cuochi star che impazzano in televisione, sarà la crisi, fatto sta che è boom di iscrizioni nelle scuole di enogastronomia, turismo e agraria. Presto, in Italia ci saranno più di due cuochi per ogni operaio. È quanto emerge da una analisi Coldiretti sulle iscrizioni al primo anno delle scuole secondarie di secondo grado, statali e paritarie, nell’anno scolastico 2013/2014, nel quale si…
”La voglia di provarci resta forte nei giovani alle prese con la crisi. Dall’inizio dell’anno, un vero e proprio esercito di italiani under 35 ha deciso di tentare la carta dell’impresa scegliendo, come si diceva una volta, di mettersi in proprio”. E’ quanto emerge da un’analisi di Unioncamere, presentata a Genova in occasione della 138sima…
L’Istituto Alberghiero di Villa Santa Maria conferma ancora una volta la sua peculiarità di ricercare occasioni di conoscenza di altre culture gastronomiche. Una nutrita delegazione di cuochi svedesi oggi visiterà la scuola e il museo dei cuochi di Villa Santa Maria e realizzato dei laboratori sulla cucina svedese con alunni delle classi IV, mentre i…
Il cibo di strada diventa interessante, sempre di più. Lo è al punto da “alimentare” già diverse trasmissioni televisive, la più dirompente è quella dello Chef Rubio su Dmax, Unti e Bisunti. E da muovere i recettori del Gambero Rosso sul territorio per farne una guida. Nasce così la nuova guida di casa Gambero Rosso,…