L’idea lancia un ponte verso gli abruzzesi che risiedono stabilmente in America e, al contempo, mira a preservare il patrimonio culinario della regione attraverso ricette e ricordi. A lanciarla è stato Fabrizio Lucci, 32 anni , vastese, creatore insieme al suo team di Italia Sweet Italia, un tour operator incoming per il mercato straniero in lingua…
Scripta volant, cibus manent, a parte la citazione in latino “maccheronico” (meaculpa) di vero c’è che in Italia uno studente su quattro scommette sul cibo per il proprio futuro. Addio sogni di gloria e di oratoria legati a professioni umanistiche e industriali: il 23% degli iscritti al primo anno delle scuole secondarie superiori tecniche e…
La quiete dopo l’alluvione ha lasciato un panorama ancora più disastrato del precedente sul porto di Pescara. Oltre ai problemi del dragaggio atteso e limitato rispetto alle esigenze che resusciterebbero lo scalo, la beffa delle imbarcazioni perdute, degli approdi danneggiati, dell’economia rimessa ancora in ginocchio dalla calamità, naturale dopo quella politica e burocratica. Ma ora?…
Nei primi nove mesi del 2013 sono nate 296.008 imprese e di queste oltre una su tre sono state create da giovani con meno di 35 anni che hanno avviato ben 100.321 nuove attività nel commercio, nell’industria, nei servizi e nell’agricoltura. E’ quanto emerge dal primo dossier sulla ‘Svolta generazionale dell’economia italiana’ che è stato…
Ancora una volta le creazioni di Fabrizio Camplone , titolare della pasticceria Caprice di Pescara, raccolgono consensi e apprezzamento. Il suo panettone ai pistilli di Zafferano Aquilano e Liquirizia di Atri è stato inserito in uno speciale Natale, dedicato alla top 10 dei panettoni italiani, di “Io donna” on line, il femminile del Corriere della…
dal sito dell’Associazione Italiana Sommelier riportiamo l’intervento finale del presidente nazionale Antonello Maietta che ha concluso il summit dell’associazione: per il futuro aria di rinnovamento e di apertura. [box_light]Che l’aria fosse cambiata l’avevo nitidamente percepito durante il recente Congresso AIS a Firenze, quando la mia relazione all’Assemblea Generale dei Soci è stata interrotta più volte…
Con il Natale arriva il tempo dei mercatini. Ecco quello di Altino, famoso per il suo peperone dolce , che si terrà domenica prossima 15 dicembre. ad organizzarlo la Cooperativa Sociale “L’ISOLA FELICE”, con il Patrocinio del Comune di Altino e la collaborazione delle Associazioni Altino nel Cuore, Peperone Dolce di Altino, ASD Volley Altino,…
Fabrizio Camplone premia con la dolcezza la fantasia e la creatività . E’ partito infatti il concorso per “L’albero più dolce”, organizzato da Caprice, del maestro pasticcere pescarese Fabrizio Camplone in collaborazione con “L’Abruzzo è servito”. L’iniziativa è stata lanciata sulla pagina Facebook della pasticceria, che ospiterà le foto di chi sceglierà di concorrere. Per partecipare…
“ Tempora di Avvento”, quattro settimane di attesa, che si traduce nell’attesa della Nascita di Gesù e del cambiamento in meglio del mondo, ma che ha una sua accezione anche contadina, identificandosi con il rinnovamento della natura e incarnando riti che simboleggiano attesa e purificazione. Come quella dei falò. In molte zone rurali d’Italia questa…
Ha preso il via ieri a Castelli, per concludersi il 6 gennaio 2014, “Castelli di Natale”, una kermesse ricca di storia, arte, cultura e gastronomia. A Castelli, infatti, il Natale si saluta in modo speciale, originale addobbando gli abeti e i pini che crescono nei boschi limitrofi con le palline di ceramica realizzate dagli artigiani.…