Tra i borghi di Castiglione alla scoperta di antichi piatti

Il piccolo centro di Castiglione a Casauria, in provincia di Pescara, torna ad ospitare la manifestazione “I Borghi del gusto” che da qualche anno accende l’estate tra i vicoli del paese. L’appuntamento è per sabato 16 agosto con i sapori dell’Abruzzo a tavola e con gli scorci suggestivi di Castiglione. Il tour gastronomico si snoderà fra cinque borghi, con tante…

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Vino e poesia in Parole Liquide, a Castel del Monte

Teatro, versi e vino. E’ il singolare connubio che connoterà la terza edizione di “Castel d’autore”, diretta da Mauro Liberatore e organizzata dall’amministrazione comunale di Castel del Monte con i patrocini della Provincia de L’Aquila e della Regione Abruzzo e la partnership dell’Ente morale dell’istituto cinematografico dell’Aquila “La lanterna magica”. Tutti gli appuntamenti della rassegna, che…

Alla scoperta dei cereali e legumi di un tempo insieme a Francesca D’Orazio

“Cereali e legumi sulla tavola abruzzese. Ieri, oggi”.  A tenere la lezione – laboratorio, domani , 10 agosto, alle 19.30, alla Torre del Cerrano,  sarà Francesca D’Orazio, maestra di cucina italiana e vicepresidente dell’Aici (Associazione insegnanti di Cucina Italiana), creatrice del blog Lady Erbapepe. “Sempre più si parla di grani d’un tempo e della loro riscoperta, ma…

A Paganica, i rioni si sfidano nella Corsa del Cappello

Una sfida tra rioni, tra storia e tradizione. Avverrà oggi alle 18, a Paganica, in occasione della dodicesima edizione della “Corsa del Cappello”, una competizione che vede competere in una staffetta i quattro rioni del paese e che ha come caratteristico testimone un cappello, tratto che racconta l’antica tradizione della corsa le cui origini sembrano risalire alla metà del XVII secolo.…

Sagra de li Cillit, a Monteferrante la tradizione del dolce dello sposalizio

Un tempo era il dolce tipico che veniva preparato in occasione dei matrimoni. Una tradizione da preservare nella memoria e nel gusto. Ecco perché a Monteferrante torna domenica, 10 agosto, la celebre ‘Sagra de li Cillitt‘, giunta alla sesta edizione. La manifestazione vede coinvolto l’intero borgo con le sue donne, impegnate da oltre una settimana nella…

Aspettando le stelle cadenti alla tenuta Cerulli Spinozzi

Serata “aspettando le stelle cadenti”, alla tenuta Cerulli Spinozzi, nella notte di san Lorenzo. L’evento, organizzato insieme all’Ais (Associazione Italiana Sommelier) di Pescara si svolgerà il 10 agosto a partire dalle 19 nell’azienda agricola di Canzano (strada statale 150, km. 17.600). La serata inizierà con la visita dell’azienda e della cantina. Poi, intorno alle 20.30,…