Torna anche quest’anno l’appuntamento con la festa del vino a Catignano (PE) “Novello al castello”. La giovane e attiva pro loco catignanese, per il nono anno consecutivo, organizza venerdì 7 e sabato 8 novembre, due serate all’insegna del divertimento e del gusto. La manifestazione si svolgerà lungo la via del Castello e in piazza Marconi.…
900 degustatori AIS, Associazione Italiana Sommelier, mobilitati e circa 28.000 etichette passate al vaglio delle 22 sedi regionali, 2.000 cantine recensite. Sono i numeri della nuova Guida Vitae 2015 presentata nei giorni scorsi a Milano. La pubblicazione riporta il profilo delle bottiglie protagoniste del mercato dei prossimi mesi tracciato dalle analisi sensoriali degli esperti, ma anche attraverso un racconto…
Inaugurata a Teramo, in Viale Crispi n. 51, la terza macelleria cittadina a km zero della rete di Campagna Amica. “La carne che i consumatori potranno trovare nel nuovo punto vendita proviene esclusivamente dall’allevamento dell’azienda agricola Rosati, dove tutti gli animali sono allevati utilizzando esclusivamente prodotti aziendali coltivati in regime di biologico, e nel rispetto delle migliori…
A Cese dei Marsi, sabato 8 novembre, alle 18, prende il via Fornacelle e Cantinelle acCese, un percorso di gusti, sensi e genuinità, alla scoperta delle tradizioni enogastronomiche tipiche locali nel borgo del paese. Per un giorno, le cantine del paese si aprono ai visitatori e diventano luoghi di incontro e di riscoperta delle tradizioni. A…
“Naturalmente gluten free”, corso di cucina di Simona, Ranieri, chef abruzzese che da anni propone insegnamenti e ricette a chi soffre di questo tipo di intolleranza alimentare. La lezione si terrà giovedì prossimo, 6 novembre, alle 21, è lo Spazio Di Paolo, in viale Europa, a Spoltore . Il menu della serata prevede, oltre ad un aperitivo di benvenuto,…
Come ogni primo lunedì del mese, la condotta peligna di Slow Food, in compagnia del fiduciario Giorgio Davini, organizza un incontro mirato a conoscere le eccellenze, i prodotti della tradizione locale e soprattutto i produttori del nostro territorio, presso Terra Viva, in via Federico II, a Sulmona. Parteciperanno all’incontro, che si terrà alle 18, alcune cantine…
Musica, spettacoli e tanti prodotti tipici frentani per il 1° Festival del Mercato che partirà oggi, 1 novembre, e proseguirà anche domani presso il Mercato Coperto di Lanciano. Al centro dell’iniziativa il desiderio di custodire e rivivere le tradizioni gastronomiche e di promuovere occasioni di socializzazione. Nel corso dell’evento, che prenderà il via alle ore 18,…
Un fine settimana dedicato all”oro rosso’ con la partecipazione di produttori di zafferano della piana di Navelli (L’Aquila), ristoranti e artisti. E’ la prima edizione di “Le vie dello zafferano” che prevede oggi, 1 novembre e domani, a San Pio delle Camere, la raccolta dello zafferano, degustazioni e divulgazione dei nuovi orizzonti dell’oro rosso dell’Aquila. E nuovi…
Vicini a tutti i colleghi del Tempo che ieri hanno scritto le ultime pagine del dorso abruzzese: i redattori, i collaboratori, i fotografi, tutti. La testata regionale chiude, il Tempo nazionale resta. Tante altre realtà dell’informazione locale sono in sofferenza, ma la scomparsa di una testata che accompagna l’Abruzzo da decenni non è un buon…
Prende il via oggi 31 ottobre, per proseguire domani e dopodomani, 1 e 2 novembre, a Sante Marie (L’Aquila) la 42^ edizione della Sagra della Castagna. La manifestazione si e’ inserita con il tempo nel panorama nazionale degli appuntamenti dedicati alla regina d’autunno grazie al suo format teso sempre a valorizzare il territorio e le sue risorse. Nella…