sciarr agricoltura

La Regione vara il Piano di Sviluppo Rurale: 432 milioni per l’agricoltura

 La Giunta regionale, su proposta dell’assessore alle Politiche agricole, Dino Pepe, ha approvato il Piano di Sviluppo Rurale 2014-2020, prima tappa fondamentale che chiude il percorso di concertazione pubblica tra tutti i portatori di interesse, a cui seguira’ l’invio formale del Programma alla Commissione Europea per l’avvio della fase di negoziato. Il Piano, che sarà…

cucina d'Abruzzo

Irma Cauli, la cuoca con la passione della poesia, insegna la cucina tradizionale ai bambini

  Con la verve e l’entusiasmo di una cuoca “verace”, munita di spianatoia e matterello,in costume abruzzese,  Irma Cauli ha impartito la sua lezione di cucina e poesia, ammassando pasta alla chitarra e preparando pizzelle al Montepulciano d’Abruzzo. Ad ascoltare insegnamenti e versi, gli alunni delle classi 1° C della scuola media “G. Pascoli” di…

Fuochi dell’Immacolata e fauni, la tradizione che scalda la Vigilia

“ Tempora di Avvento”, quattro settimane di attesa, che si traduce nell’attesa della Nascita di Gesù e del cambiamento in meglio del mondo, ma che ha una sua accezione anche contadina, identificandosi con il rinnovamento della natura e incarnando riti che simboleggiano attesa e purificazione. Come quella dei falò.  In molte zone rurali d’Italia questa…

vini d'Abruzzo

Cantina Di Sipio: tu chiamale se vuoi…Enozioni

[box_light] La Tenuta Di Sipio, location di eventi e cantina di vini dell’imprenditore Nicola Di Sipio, è stata teatro della serata “Enozioni d’Eccellenza”, che la ha realizzato  in collaborazione con l’azienda agricola di Gregorio Rotolo, di Scanno, proponedo un menu diverso dal solito, studiato in ogni minimo dettaglio per stupire i commensali e regalare agli ospiti…

Gli itinerari del gusto promuovono i prodotti abruzzesi

“Gli itinerari del gusto in Abruzzo” è il titolo del programma televisivo in dieci puntate che contribuirà a promuovere le eccellenze agroalimentari abruzzesi su scala nazionale ed internazionale. Realizzato dai Gruppi di azione locali Abruzzo Italico Alto Sangro, Gran Sasso Velino, Leader Teramano, Maiella Verde e Terre pescaresi con risorse del Piano di sviluppo rurale 2007-2013,…

Pane pagato a Natale per i più poveri

Arriva anche a Pescara l’iniziativa del “Pane Pagato” adottata dall’Assipan  della Confcommercio e dalla Caritas per assicurare una pagnotta ai poveri grazie alla solidarietà dei cittadini.  “Non è un progetto originale nè nuovo, approdando a Pescara dopo altre città’” – ha evidenziato il presidente di Confcommercio, Ezio Ardizzi – “ma abbiamo voluto garantire ai nostri panificatori un percorso che…

ricette d'Abruzzo

Irma Cauli, lezione di cucina tra pasta alla chitarra e poesia

Piatti della cucina tradizionale abruzzese accompagnati da poesie in dialetto. Protagonista della singolare lezione sarà Irma Cauli, cuoca e titolare del ristorante La Stazione di Atessa, nonché poetessa, che sabato prossimo, 6 dicembre, dalle 10 alle 13, sarà ospite della Conad di via Milano, a Pescara. L’esperta di cucina, che per l’occasione indosserà un costume…