Cena gourmet per la nuova campagna di tesseramento della Federazione Italiana Cuochi d’Abruzzo il prossimo 26 gennaio presso l’Hotel Michelangelo di Città Sant’Angelo. Una cena che è di lavoro, perché oltre al tesseramento la categoria sarà chiamata a votare il nuovo direttivo dell’Associazione Provinciale Cuochi di Pescara, oggi retto dal presidente Lorenzo Pace. Aprirà i lavori…
Torna la rassegna EnoZioni d’Eccellenza organizzata dalla Cantina Di Sipio, a Ripa Teatina (CH). Protagonista della serata, giovedì prossimo 15 gennaio, alle ore 20, sarà il Tartufo Nero Pregiato, che sarà accostato ai vini dell’azienda. Il menu offrirà la possibilità di degustare combinazioni nuove, che esalteranno sia il gusto del tartufo che le le caratteristiche dei…
Sabato 24 gennaio, alle ore 20.00, presso il Ristorante “Santa Chiara” di Guardiagrele (CH) torna la tradizionale “Maialata“, organizzata da Slow Food Chieti, da Gino Primavera e con lo chef Domenico Scotti Del Greco. Giunta alla XV edizione il tema di quest’anno è: “I PORCI COMODI”. Ecco il menu: Timballino di brodo di ossa, Gnocchi…
L’associazione Parallelo Vestino propone anche quest’anno la nona edizione de “Lu Sand’Andonie, dal sacro al profano“, la festa in onore di Sant’Antonio Abate che si terrà a Civitella Casanova (PE), il 18 gennaio prossimo, a partire dalle ore 7 e fino alle 19. La manifestazione “rivolge un’attenzione particolare alla musica, al canto, ai balli popolari,…
Proseguono le attività del GAL Gran Sasso Velino, che promuove progetti per lo sviluppo rurale e il miglioramento dell’ambiente e del paesaggio lavorando per incrementare lo sviluppo socio-economico, turistico e culturale del territorio con particolare attenzione al benessere delle comunità locali e al futuro dei giovani. Il 2014 si chiude con un grande traguardo: la…
Si chiama social eating ed l’ultima innovazione che combina il food con la voglia di socializzare e condividere. L’idea è quella di un pasto al buio, ma non un ristorante conosciuto, bensì in case private dove si preparano pranzi e cene ai quali possono partecipare persone che non si conoscono o diverse tra di loro. La moda dei nuovi…
Con il nuovo anno è corsa ai saldi anche per gli acquisti dei prodotti tipici delle feste di Natale, offerti a prezzi scontatissimi. Cotechini, pandori, panettoni, torroni, frutta secca, lenticchie, spumanti e altre specialità si trovano sugli scaffali dei supermercati a un costo decisamente inferiore rispetto ai giorni scorsi. Come spiega Coldiretti in questi giorni…
La notizia di oggi è l’inizio dei saldi anche in Abruzzo. Un fine settimana post capodanno e pre befana per fare shopping e portare il respiro non arrivato alle attività commerciali. Ma si apre con una previsione negativa: secondo Federconsumatori ed Adusbef solo il 36% delle famiglie (8 milioni e 900 mila) acquisterà a saldo…
Neve in arrivo. Freddo artico che muove dalla Russia. Fiocchi anche a bassa quota per fine/inizio d’anno. Lo dicono i siti web più catastrofisti, ma abbiamo cercato conferma al nostro sito di fiducia e anche Abruzzo Meteo racconta Ivan come una perturbazione destinata a lasciare tracce bianche anche in Abruzzo. Dunque ecco l’aggiornamento direttamente dai…
L’azienda agricola biologica Chiusa Grande di Franco D’Eusanio ha presentato alla stampa specializzata e ai tecnici, giovedì 18 dicembre u.s., la prima fase del progetto “VI.NA – Vini naturali”, in collaborazione con il Consorzio per la Ricerca Viticola ed Enologica d’Abruzzo (C.ri.ve.a). Vi.Na. È il frutto di uno studio attraverso cui, per la prima volta…