Attraverso piccoli gesti si può regalare una Pasqua più serena alle persone meno fortunate. Torna con questo obiettivo alla Conad Marrucina, in via Lucio Camarra a Chieti, la colletta alimentare “La Spesa Sospesa” che si terrà il 3 e il 4 aprile prossimi in collaborazione con il Banco Alimentare Abruzzo e il nostro quotidiano. L’iniziativa…
All’inizio dell’Ottocento, in Abruzzo, nasce la tradizione della “Pupa” e del “Cavallo“pasquale, due dolci casarecci realizzati dalle nonne della famiglia. La finalità di questi due dolci è duplice, soddisfa i giovani fidanzati e diverte i bambini. Il futuro sposo, durante le festività pasquali, si recava con la sua famiglia a casa di lei e, durante…
La solidarietà ha battuto la crisi anche in questa terza edizione de La Spesa Sospesa, la colletta organizzata dalla Conad di via Milano, a Pescara, in collaborazione con il Banco Alimentare. Nella settimana appena trascorsa, dal 23 al 29 marzo, sono stati raccolti oltre 1.200 kg di prodotti alimentari a lunga scadenza, grazie alla straordinaria…
L’azienda abruzzese biologica certificata Chiusa Grande di Franco D’Eusanio, ubicata a Nocciano (Pe), si aggiudica il “Premio Eco-Friendly 2015” per l’impegno dimostrato nella sostenibilità ambientale finalizzata alla tutela del territorio e del vigneto e focalizzata all’attuazione di piani volti al risparmio energetico e alla produzione di vini rispettosi della salute e del benessere dei consumatori. Il…
Casal Thaulero e William Di Carlo Confetti presentano il confetto al Montepulciano d’Abruzzo. Per la prima volta, infatti, è stato realizzato un confetto alla mandorla con una goccia di Duca Thaulero Montepulciano d’Abruzzo Riserva presentato ufficialmente al Vinitaly. “La ricerca dell’equilibrio è stata fatta bilanciando i tre ingredienti principali: mandorla, zucchero e montepulciano d’Abruzzo” spiegano le…
Migliorare e valorizzare la qualità delle uve attraverso una gestione innovativa del vigneto, basata sulla implementazione di protocolli di gestione sostenibili e a bassa impronta di carbonio. E’ l’obiettivo del progetto Viduso, ideato nel 2012 dall’azienda agricola Ivan Petrella con la collaborazione del Crivea, centro di ricerca sulla viticoltura ed enologia della Regione Abruzzo, e…
Freschi di nomina e già impegnati sul fronte Expo i cuochi abruzzesi reduci dall’assemblea regionale dell’Unione Cuochi Abruzzesi che ha riconfermato alla carica di presidente lo chef Andrea Di Felice e durante cui sono state rinnovate le cariche sociali. L’occasione è stata una vera e propria “tavola” di lavoro, perché a elezioni fatte è stato presentato…
Compie un quarto di secolo “Lu Carrature d’Ore”, il più antico concorso gastronomico dell’Abruzzo, organizzato dall’Associazione Provinciale Cuochi di Pescara, con la partecipazione del Comune di Montesilvano e con il supporto tecnico dell’Istituto alberghiero “F. De Cecco” di Pescara. La manifestazione, che si svolgerà lunedì 30 e martedì 31 marzo, quest’anno prevede una edizione speciale…
Bruno Nobili porta la “bandiera” della Pescara Calcio a La Spesa Sospesa. L’ex capitano e regista della squadra biancazzurra negli anni delle prime promozioni in serie A, che attualmente riveste il ruolo di osservatore per conto della società, ha fatto da testimonial in mattinata all’iniziativa di solidarietà in corso alla Conad di via Milano. Nobili,…
In guardia dalle sofisticazioni alimentari grazie alle lezioni dei carabinieri del NAS di Pescara. Ad ascoltarle gli alunni delle scuole primarie e secondarie di primo grado d’Abruzzo, nell’ambito del progetto di “cultura della legalità” promosso dal Comando Generale dell’Arma dei Carabinieri. Questa mattina le porte del Comando NAS di Piazza Italia si sono aperte per…