L’associazione è Abruzzo alla conquista della Wine Academy, il 23 aprile

La costruzione del mito non si ferma, l’energia di cui l’associazione è Abruzzo ha fatto il pieno all’affollata e incuriosita presentazione al Vinitaly, lo scorso 23 marzo continua a seminare curiosità e a suscitare attenzione. A Verona si sono ritrovati “costruttori”, sostenitori e fornitori del “cantiere” aperto dall’associazione èAbruzzo, a Roma, in uno dei luoghi…

Mangia come parli. Cinzia Scaffidi presenta il suo libro a Chieti

“Mangia come parli” è il titolo del libro edito da Slow Food che l’autrice Cinzia Scaffidi presenterà  martedì prossimo 14 aprile, alle ore 18.00, presso la libreria De Luca a Chieti. “Cosa intendevano i nostri nonni quando, a proposito di cibo, dicevano ”naturale”, ”pulito”, ”sicuro”? E cosa intendiamo noi oggi, dopo 50 anni di mercato, industria…

Salviamo La Piana, prodotti del territorio nella serata a Santo Stefano di Sessanio

“Una serata, come tute quelle che da anni organizziamo, all’insegna del rispetto e della promozione di tutte quelle piccole attività a conduzione familiare che sono la vera risorsa del nostro territorio, che ogni giorno investono, per conservarlo, proteggerlo, promuoverlo e innovarlo”.  Ad organizzare l’evento è l’associazione Salviamo La piana che giovedì prossimo 9 aprile, dalle…

Come diventare sommelier, un corso dell’AIS a Roseto

Avrà inizio giovedì 9 aprile, presso l’Hotel Bellavista di Roseto degli Abruzzi (TE) il corso di qualificazione professionale per sommelier curato dall’Associazione Italiana Sommelier, un percorso per imparare a conoscere e comprendere le qualità sensoriali del vino e, nel contempo,  un’opportunità di lavoro. Le lezioni teoriche e pratiche sono tenute da sommelier professionisti dell’AIS provenienti da tutta…

Spesa Sospesa, alla Conad Marrucina di Chieti raccolti quasi 5 quintali di prodotti

Quasi 5 quintali di prodotti alimentari raccolti grazie alla generosità della clientela della Conad Marrucina, in via Camarda a Chieti. E’ lo straordinario quantitativo donato nelle due giornate del 3 e del 4 aprile scorsi dedicate a “La Spesa Sospesa“, la colletta organizzata presso il supermercato con la collaborazione del Banco Alimentare Abruzzo e il…

Tenuta Querce Grosse, a Pasqua tradizione e innovazione nel menu made in Abruzzo

Debutta a Pasqua con un menu tutto abruzzese la nuova gestione di Tenuta Querce Grosse, la struttura situata incastonata tra le colline di Francavilla al Mare (CH) da dove si può ammirare un panorama mozzafiato. La direttrice del locale, Annamaria Melis, titolare della società Kalakula che gestisce anche altre strutture ricettive, punta su una proposta che mescoli tradizione…

spumanti abruzzo

Abruzzo DOP, prove di degustazione per le bollicine

Le bollicine abruzzesi piacciono. Il loro successo è stato decretato in occasione della presentazione delle basi degli spumanti “Abruzzo DOP”  alle recenti edizioni di ProWein a Düsseldorf e di Vinitaly a Verona. Le degustazioni, alle quali hanno preso parte la stampa internazionale e italiana, hanno costituito un importante passaggio nel percorso che porterà alla realizzazione degli spumanti.…