Sarà l’aria dell‘Expò, sarà la voglia di evasione dopo i fatti di Milano, ma la gustosa kermesse di TuttoFood naviga alla grande sui social e nella rete. Così l’Abruzzo che è la seconda regione più cliccata, stando a Web-Data Stampa. Le imprese del Sud conquistano con la qualità del territorio e con l’esposizione delle ricette…
Un corso sulla birra fai da te. Ad organizzarlo il 24 maggio prossimo, a partire dalle ore 10 e fino alle 17, presso l’agriturismo Fattoria La Tana della volpe di Pacentro (L’Aquila) è l’associazione Movimento Zoè – Laboratorio Permanente sullEcosostenibilità. Il programma prevede “un’introduzione alla modalità di produzione della birra con la tecnica Partial Mash…
Artigianato e degustazione nella due giorni organizzata dall’associazione “L’Arca del 2000” di San Giovanni Teatino (Chieti) organizza “Arti, Mestieri e delizie… dalla parte del territorio”, per sabato 2 e domenica 3 maggio, in piazza San Rocco di Sambuceto , dalle 10 alle 22. La manifestazione, alla sua prima edizione, ospiterà 50 stands di hobbisti e artigiani…
Un laboratorio di cucina, il primo passo cui seguirà un libro di 90 ricette. E’ il percorso che unisce il sodalizio delle Lady Chef di Pescara e il Soroptimist di Chieti nella realizzazione di un progetto molto significativo: un contributo alla costruzione di una casa rifugio per donne vittime di violenza. Un’iniziativa nata dall’idea di una delle…
Dopo i consensi ottenuti nella sede dell’istituto alberghiero del Quebec a Montreal, William Zonfa, chef stellato del ristorante Magione Papale (AQ) e testimonial della pasta Rustichella d’Abruzzo, è volato dall’altra parte del Canada approdando alla scuola di cucina The Dirty Apron, a Vancouver per tenere una lezione sul piatto più semplice, in apparenza, da realizzare: lo spaghetto…
Una birra gratis per tutti i disoccupati. Ad offrirla, venerdì 1 maggio, è l’Osteria della Musica di Cepagatti (PE) n occasione del concerto/spettacolo “Occhio a quei due”, del duo Stefano Giannini e Carlo Splendiani che presenteranno il loro repertorio live 80/90, grazie alla collaborazione con Heineken. “Il 1 maggio è la festa del lavoro, ma…
Il sodalizio delle Lady Chef di Pescara ai fornelli insieme al Soroptimist di Chieti contro la violenza sulle donne. Il laboratorio di cucina si terrà domani, 27 aprile, alle ore 17, alla Despan di San Giovanni Teatino (CH) e l’incasso sarà devoluto al “Centro Antiviolenza Alpha” per l’attivazione di una casa rifugio a indirizzo segreto. In cucina…
Dal Veneto alle Puglie, dalle Marche al Lazio fino alla Campania, compreso naturalmente l’Abruzzo. Vengono da tutta l’Italia i pizzaioli che lunedì 27 aprile (ore 12.30-17.30) e martedì 28 aprile (ore 10.30-16) si misureranno nella terza edizione del Campionato Nazionale di Pizza allo Zafferano DOP dell’Aquila che si terrà al Centro Fiere di Sant’Egidio alla…
“Le Virtù” è l’antico piatto che per tradizione (pare dal 1800), si prepara in occasione del Primo maggio in Abruzzo e, particolarmente, nel teramano. Annuncia l’arrivo della primavera e narra antiche usanze come quella di celebrare la dea Maja (da cui maggio) per propiziare la fertilità della terra e l’abbondanza del raccolto. “Sette tipi di…
Prosegue il tour in Canada dello chef stellato William Zonfa, testimonial della pasta Rustichella d’Abruzzo. A Montreal è stato ospitato presso la scuola Alberghiera dove ha tenuto una lezione sulla pasta alla presenza di una rappresentanza del gotha della gastronomia del Quebec, costituita da chef locali, giornalisti e blogger. La serata è stata sponsorizzata da Rustichella…