Sono un centinaio gli allevatori abruzzesi che sono partiti questa mattina per manifestare in piazza Montecitorio a Roma a difesa del Made in Italy e per impedire il via libera in Italia al formaggio e allo yogurt senza latte, imposto dall’Unione Europea, “che danneggia e inganna i consumatori, mette a rischio un patrimonio gastronomico custodito…
Parte questa sera, 8 luglio, all’insegna della musica e dello street food locale ma anche europeo, il Mellianum Summer Street Festival, la rassegna che ogni anno anima Miglianico (Chieti) su iniziativa dell’Accademia Musicale. La manifestazione propone un gemellaggio non solo sotto il profilo musicale ma anche enogastronomico con Polonia, Repubblica Ceca, Albania e Ungheria. Ecco alcune della…
Un percorso multisensoriale, tra arte visiva e culinaria, per far scoprire Pescara e l’Abruzzo, una delle regioni più belle e “gustose” d’Italia. E’ la proposta della Camera di Commercio di Pescara che questa sera e domani 9 luglio ha organizzato due cene evento al Chiostro dell’Umanitaria, a San Barbara, a Milano, nell’ambito delle iniziative programmate…
L’Abruzzo all’Expo porta anche una testimonianza di solidarietà. Questa sera, alle ore 19, nella sede di Umanitaria, a Milano, si terrà infatti una cena sostenibile e solidale organizzata dall’associazione Marevivo Abruzzo e da “Qualità Abruzzo“, sul tema “La Tavola Blu per Expo 2015: le risorse marine un pianeta da nutrire” che darà il via a un’iniziativa in…
Lu Rintrocele al sugo di pelosi, lu Ciabbuttille di baccalà , lu Guazzett di polipo, ma anche li Cellipiene e le Pizzelle. Il centro storico di San Vito Chietino (Chieti) è pervaso dai profumi di questi favolosi piatti della tradizione culinaria locale perché, già da giorni, in gran parte delle case, i fornelli sono accesi per testare in anteprima le ricette da…
Il Progetto Spumanti Abruzzo DOP fa un ulteriore passo avanti. Dopo quasi un anno di lavoro, degustazioni, test, analisi e riflessioni, i protagonisti dell’iniziativa si sono dati appuntamento a Ortona (Chieti), assieme ad alcuni relatori, per fare il punto della situazione nel corso di un convegno sul tema “La spumantizzazione come leva per la valorizzazione dei vitigni autoctoni abruzzesi”. Sollecitati dal…
A Pescara oltre 50 cibi di strada da tutta Italia a suon di musica e festa. Sul Lungomare Colombo da venerdì 3 a domenica 5 luglio la 16/a tappa dello “Streetfood Tour“, il giro d’Italia del cibo di strada promosso dall’Associazione nazionale Streetfood che da anni certifica e promuove il vero cibo di strada italiano.…
Si chiamerà Street Pop Festival, la rassegna estiva che da sabato 4 luglio e per tutti i giovedì fino al 20 agosto porterà all’Outlet Di Città Sant’Angelo (Pescara) non solo la cultura del cibo da strada con un tocco gourmet, ma anche spettacoli, incontri, concerti organizzati in collaborazione con i più importanti festival del territorio e…
Sabato 4 e domenica 5 luglio ritorna a Piano Roseto di Crognaleto – Cortino, la tstorica Fiera della Pastorizia, fiore all’occhiello tra le manifestazioni montane della nostra provincia e che quest’anno è giunta alla sua 156ª edizione. Tradizionale appuntamento di raccolta delle greggi e momento di riflessione sulle problematiche dell’allevamento ovino e delle attività di…
Un menu della tradizione abruzzese, che cambia ogni giorno e in cui appaiono ricette e pietanze spesso dimenticate, riproposte dai produttori agricoli di Coldiretti e cucinati dagli agrichef di Campagna Amica. E’ l’iniziativa del Padiglione Coldiretti in Expo, dove fino al 5 luglio sarà presente l’Abruzzo con 40 produttori, oltre 50 eventi tra animazione, laboratori e workshop e un…