Con l’obiettivo di sostenere le PMI del territorio, la Camera di Commercio di Pescara ( come anche quelle di L’Aquila, Chieti, Teramo, Cosenza, Crotone, Frosinone, Latina, Lecce, Matera, Napoli, Rieti, Siracusa, Taranto, Viterbo e Unioncamere Molise) aderisce (per il secondo anno consecutivo) all’iniziativa di Unioncamere nazionale rientrante nel Progetto Siaft, giunto alla sua quinta edizione.…
Un Vinitaly 2014 straordinario che è andato oltre le più rosee aspettative per l’Abruzzo e si chiude con cifre e numeri da record. E’ quanto emerge dalla 48esima edizione del Salone internazionale del vino che si è svolto in questi giorni a Verona e ha fotografato un comparto in costante fermento, che mostra grande entusiasmo,…
[box_light]Comincia un nuovo percorso su L’Abruzzo è Servito, quello di Red Academy, braccio operativo di alta cucina di Red Research, il progetto di promozione della cultura culinaria e di sostegno alla ricerca e sviluppo in campo alimentare che dalla sede di San Vito apre cammini didattici per chiunque voglia approfondire i saperi della buona tavola: professionisti,…
Fra le tante storie che emergono dagli stand abruzzesi del 48esimo Vinitaly ce n’è una particolare e bella che cattura cuore e attenzione. E’ la storia di un vino cotto e della donna a cui è dedicato. E’ il vino cotto della Cantina Marramiero, si chiama Livia come la madre di Enrico Marramiero. E’ la…
Orsogna, Miglianico e Contesa, cantine da podio al Vinitaly: il premio speciale denominazione d’origine è andato al Montepulciano d’Abruzzo Dop “Murelle” 2012 della Cantina di Miglianico. Poi il podio: 1 Gran medaglia d’oro (Terre di Chieti Igp Pecorino “Civitas” 2012 della Cantina di Orsogna), 1 medaglia d’oro (Cerasuolo d’Abruzzo Doc “Mallorio” 2013 della Cantina di Orsogna), 1…
Per il terzo anno consecutivo nel Fuorisalone di Cascina Cuccagna, dall’8 al 13 aprile, durante la settimana milanese del Design, si torna a parlare d’Abruzzo e delle sue tradizioni con linguaggi contemporanei alimentati da creatività altamente innovativa. La ragione di tutto ciò? Sta nella partecipazione dei due creativi di Arago Design, l’Officina delle Invenzioni che…
Il secondo giorno di Vinitaly è molto più affollato del primo. Fra i padiglioni circola un pubblico tecnico, buyers e produttori in arrivo da tutto il mondo e da tutta Italia per cercare al vino un sentiero nuovo e per darne uno all’olio. C’è fermento anche nel padiglione abruzzese, dove l’attenzione si divide fra il…
Tutti lo conoscono come l’inventore delle uova di gallina livornese, ma Paolo Parisi, titolare dell’agriturismo “Le Macchie” un luogo sostenibile e rivoluzionario sul territorio pisano, ha al suo attivo molte altre invenzioni enogastronomiche di qualità. Chef, allevatore, imprenditore sostenibile, tutte qualità che scopriremo insieme nell’incontro-evento in esclusiva per l’Associazione Provinciale Cuochi di Pescara che si…
Il Sol è la più importante manifestazione fieristica al mondo nel settore degli oli extravergini di oliva di qualità, che quest’anno conta un nutrito numero di aziende oleicole regionali, sono 26, per consolidare, e magari aumentare, la propria posizione sui mercati nazionali ed internazionali. Prestigioso il bilancio per i produttori abruzzesi con un Sol d’oro…
C’è anche l’Abruzzo nell’albo d’oro dei “Benemeriti della Vitivinicoltura”, un riconoscimento che ha aperto i battenti della 48esima edizione del Vinitaly che si conferma la maggiore rassegna del vino e dell’olio a livello internazionale. Un albo che si arricchisce del nome di Emidio Pepe, destinatario di una delle insegne del Premio Cangrande distribuite oggi ad altri…