Sarà dedicato al cibo anche il Premio Michetti 2014. Un premio che quest’anno, galeotto è l’arrivo dell’Expò 2015, associa l’arte all’alimentazione. La trasfigura, com’è giusto, quale alimentazione dell’anima. Il vernissage ci sarà stasera alle 19 a Francavilla, al Museo di Piazza San Domenico. Intanto nei giorni scorsi è stata ufficializzata la giuria del Premio, giunto…
L’Abruzzo di Canzano ha una ricetta che lo rende celebre in tutta Italia, quella del Tacchino alla Canzanese a cui è dedicata una manifestazione particolare a cura dell’omonimo Consorzio a tutela e promozione del piatto tipico: Tacchinando. L’ottava edizione si conclude domani, domenica 27 luglio, fra degustazioni ed eventi concentrati nel borgo teramano della Val…
La tradizione dell’antico Palio delle botti di Corropoli affonda al passato medioevale della storica cittadina teramana. Chiusa fra colline ricche di uva, in una delle Città del vino più preziose d’Abruzzo, dalla storia importante e tangibile, tanto da poter essere definita da tanti un vero e proprio museo all’aperto, da oggi a Corropoli torna la…
C’è un sondaggio lanciato dal sito enogastronomico Il Gastronauta. E c’è un gelato, buonissimo, quello della gelateria Duomo dell’Aquila. A legare i gelatai aquilani al sondaggio è il fatto che gelateria Duomo con 6.311 preferenze è risultata la migliore d’Italia per il 2014. Si tratta di un sondaggio sul migliore gelato dello stivale, lanciato da Davide Paolini…
Una sfida a colpi di ricette su sei grandi temi che raccontano la cucina italiana da Nord a Sud: si chiama I Magnifici Sei ed è il nuovo contest lanciato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio in collaborazione con l’Associazione Italiana Food Blogger per valorizzare e promuovere i principi della Dieta Mediterranea.Il concorso, che è iniziato il…
Rassegna internazionale di birre artigianali all’interno del borgo di Civitella del Tronto.La manifestazione, partita il dal 24, andrà avanti fino al 27 luglio seguendo un percorso che propone molteplici varietà e gusti di birra suddivisi in più punti che permetteranno di godersi oltre ad una ottima birra anche una location suggestiva e ricca di bellezze…
Nasce sommelier, ma oggi è una delle quattro birrarie artigianali d’Abruzzo. In Italia ce ne sono un decina in tutto, in Abruzzo c’è la massima concentrazione di donne della birra. La signora della Deb’s è Debora Franceschelli che a giugno ha realizzato il suo sogno a base di malti e luppolo americano. Birra, artigianale, una passione salita…
Il recupero è ormai vicino, mancano un paio di mesi, i lavori cominceranno a settembre. Ma le ultime mareggiate hanno reso ancora più evidente l’agonia del trabocco Turchino, a San Vito, che vedete raffigurato qui nelle foto di Alberto Paolucci. L’agonia prima della rinascita. Il Comune di San Vito per vederlo risorgere aveva fatto un…
Questa sera alle 18 presso la Casa d’Annunzio a Pescara, presentazione aperta a tutti del libro “A Tavola con passione” il ricettario mandato alle stampe da Alfredina Trivelli, già preside dell’Ipssar di Pescara. Il libro, già presentato in occasione del saluto della professoressa alla scuola di cui è stata preside negli ultimi cinque anni: “E’ un ricettario…
Sedie al posto dei tavoli, per accogliere più pubblico. Un maxi schermo con obiettivi puntati sulla cucina, per renderla più social possibile. Niko Romito è stato il cooking showman dell’ultima giornata di Mediterranea, la storica rassegna enogastronomica che al porto Turistico Marina di Pescara ha riportato sapori, odori, eccellenze, personaggi e incontri del mondo del…