Scalda i motori la XXX edizione di Mediterranea la rassegna di tipicità e qualità agroalimentare ed enogastronomica signora d’Abruzzo creata e cresciuta dalla Camera di Commercio di Pescara. L’evento principe aprirà le porte dei padiglioni del Marina di Pescara dal 31 luglio al 2 agosto, ma ci sarà un’edizione speciale a Milano l’8 e il…
Ad agosto il 7° Festival, ma sabato 4 luglio alle ore 17,30 ci sarà l’inaugurazione del Centro di documentazione Museo del Peperone Dolce di Altino. La rassegna ha fatto storia e ha reso celebre uno degli ingredienti più tipici della nostra cucina. Il Museo raccoglierà documenti, foto e anche informazioni a proposito del peperone e…
La biennale dei sapori della Costa dei trabocchi torna dal 10 al 12 luglio prossimo a San Vito e su cinque trabocchi scelti da SlowFood per animare l’anteprima della rassegna “Cala Lenta”, evento enogastronomico giunto alla sua ottava edizione. Una manifestazione realizzata con il contributo dell’Assessorato all’Agricoltura e Pesca della Regione Abruzzo, della Camera di Commercio…
Una nuova “Aurora” per il parco di Villa De Riseis a Pescara. Perché sarà la Cooperativa Aurora di Montesilvano a gestire l’area verde, dopo essersi aggiudicata un bando pubblico per l’assegnazione. Un nuovo inizio che sa di sociale e di enogastronomia tipicamente marinara, perché fra le tante tappe del progetto elaborato per questo nuovo percorso…
Parte il progetto “Digital Ambassador” di Expo Abruzzo 2015. Un’iniziativa che mira alla creazione di una rete di opinion leader pronti a raccontare, attraverso una comunicazione dinamica e immediata, tutte le meraviglie della Regione Abruzzo. Coordinati dal comitato di reazione, i “Digital Ambassador” sono i portavoce ideali di Expo 2015 Abruzzo, una squadra di eccellenze…
Do you wanna learn to do two rostell? Follow Vincenzo’s Plate se siete in Australia. Al secolo Vicenzo Prosperi, abruzzese di nascita, australiano di adozione, attore, creativo e anche gourmet su youtube grazie ad un seguitissimo canale in cui crea, condivide e insegna ricette italiane e soprattutto abruzzesi. Una, in particolare, ha catturato la nostra…
Al via da oggi a domenica 31 maggio la terza edizione del Salone dei Prodotti Tipici dei Parchi, la kermesse nata per dare spazio alle tipicità che arrivano dalle aree protette, non solo abruzzesi. “Un’occasione unica per far conoscere, a migliaia di persone, i “piccoli” tesori del nostro agro-alimentare….” Così dichiara Roberto Di Vincenzo, coordinatore…
Nell’ambito delle iniziative di “Expo in Città”, organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi, Confagricoltura e Welcome Italy nei giorni scorsi si è svolto a Milano un viaggio sensoriale attraverso le regioni italiane per valorizzare storia, prodotti tipici, salubrità e tradizione gastronomica. In questa cornice si è partiti alla scoperta delle regioni italiane attraverso i piatti tipici,…
Sarà il clima enogastronomico introdotto dall’Expo, sarà la voglia di affogare nel buon cibo le ansie e il logorio della vita quotidiana, ma l’edizione 2015 di Cantine Aperte sembra dare spazio più al gusto che allo spettacolo. Gli appuntamenti sono tantissimi, anche quest’anno e riguarderanno le 58 cantine che hanno aderito all’evento clou del Movimento…
Arriva un’eco da Expo che almeno un piatto Made in Italy su quattro deriva da ricette degli antichi romani. E’ l’eco della Coldiretti che, nel Padiglione di Expo a Milano al grido “No farmers no partners”, ha inaugurato la mostra dei “Cibi più amati dagli antichi romani”. Che importa saperlo? Dipende dal vostro grado di…