L’anno scorso era un’anteprima, quest’anno fa sul serio Spelt, Spoltore Beer Festival che accoglierà amanti della birra artigianale dal 25 al 27 settembre 2015 a Spoltore. Un evento concepito per dare voce ad un comparto non solo interessante, ma di grande qualità, qual è quello della birra artigianale. Un mondo fatto di assaggi, di etichette che…
Degustati alla cieca e messi in classifica, 50 etichette scelte fra 300 per comporre la lista dei 50 migliori vini d’Italia che il prossimo 21 settembre sfileranno al Palacongressi di Milano. Un gioco che si trasforma in un premio, quello del Best Italian Wine Awards, che vanta un comitato tecnico di palati nazionali e non…
Bravo al cuoco pescarese Massimiliano Di Matteo che ha vinto l’edizione israeliana di “Master Chef”. Lo chef abruzzese si è imposto nel finale fra gli ultimi concorrenti fra l’emozione e il “Congratulazioni!” gridato dal conduttore . Quarant’anni, pescarese di nascita, padre di tre figlie, da tempo migrato a Tel Aviv dopo 17 anni nell’East village…
Era cominciata con un primo tweet che lodava chi postava foto di rostelli d’Abruzzo più che immagini dalle vacanze internazionali. Era continuata con un re-tweet che realizzava quanto i rostelli avessero avuto la meglio in notorietà di post diciamo… intellettualmente più elaborati. Continua oggi con un post che non solo racconta delle origini abruzzesi di…
Allarme coniglio in Italia e in Abruzzo, da fonti Expo si apprende che in lungo e largo per lo stivale langua l’allevamento dei conigli, o quasi. Tutto questo perché negli ultimi 25 anni il numero di conigli allevati si è dimezzato, ovunque. Questo denunciaExpo Coldiretti, che per tale e fatta ragione ha indetto la Giornata…
Ecco un piccolo intenso libro sull’identità umana che si invita a scegliere. Bello, perché sebbene incarni il fatto che essere umani diventa sempre più difficile, non chiude le porte alla possibilità. Le 83 pagine di questo romanzo breve di esordio di Sarah Cerreti si percorrono con grande curiosità e attenzione. Perché è una storia composita,…
L’idea è quella di regalare una serata diversa da quelle offerte dalle notti d’agosto. E mangiare sotto il vigneto come idea è bella e “suggestiva”. Diventa anche allegra, oltre che romantica, se ad organizzarla è il giovane clan dell‘Azienda Agricola D’Alesio fra i filari delle viti di famiglia in strada Gaglierano, dove giovedì prossimo, il…
Magia, malefici, pozioni, vari incantamenti bollono nel pentolone de La notte delle streghe edizione 2015. Il paese è pronto a tornare tutto streghesco sin dal mattino del 17 agosto (leggi il programma). Lungo le arroccate vie del borgo medievale è facile trovare artigianato, articoli in tema e, chissà, anche magiche pozioni non venefiche, tanto per assaggiare un’atmosfera che…
Notizie di grande valore arrivano dall’Expo sul recupero di risorse alimentari e il peso dell’esposizione universale e dei temi legati al cibo. Nei primi tre mesi di Expo il Banco Alimentare ha raccolto circa 12 tonnellate di cibo. Lo ha riferito il direttore generale del Banco Alimentare, Marco Lucchini, a margine di un incontro organizzato…
C’è un posto dove la pizza non è come te la immagini. Te ne rendi conto subito, quando scopri, ad esempio che il formaggio usato per guarnirla è di capra, e quando sotto quel formaggio intravedi la cipolla caramellata, e quando, incuriosito da quei colori chiedi che tipo di pizza è, ti viene risposto “Chèvre…