Il rapporto sulle povertà realizzato dalla Caritas Abruzzo-Molise in collaborazione con il prof. Everardo Minardi dell’Università di Teramo conferma il momento congiunturale estremamente difficile seppur le due regioni oggetto dello studio presentino scenari sociali ed economici differenti non solo per il problema dimensionale ma anche per una sorta di confine invisibile tra le due regioni…
L’ascesa sulla via lattea dell’enogastronomia italiana di Niko Romito continua: oggi lo chef del Reale di Castel di Sangro è il nuovo tre stelle Michelin in Italia. Lo ha annunciato stamattina Michael Ellis, direttore internazionale delle Guide Michelin, durante la presentazione dell’edizione 2014. Romito, aveva ricevuto la sua prima stella nel 2007, da allora una…
Non arrivano segnali confortanti dalle prospettive per l’economia italiana, prima di tutto sul fronte della spesa delle famiglie, che segnerebbe un ulteriore crollo del 2,4 per cento nell’anno in corso per poi crescere di un misero 0,2 per cento nel 2014. Si resta ancora ben lontani dai livelli pre-crisi, tanto più che gli italiani continuano…
L’estate di San Martino è con noi e con tutti coloro i quali durante il ponte di Ognissanti hanno deciso di corciarsi le maniche, mettersi scarponi e roba comoda e andare…. a cogliere le olive. Sì, certo, buone pratiche di campagna per quanti hanno l’onore o “onere” di avere un terreno piantato ad oliveto, la…
“Filiera Corta” è un sistema di produzione e vendita di beni agroalimentari che scavalca la trafila di mediatori, grossisti, trasportatori, distributori e dettaglianti, consentendo di trasferire il prodotto direttamente dal contadino al consumatore finale: con indubbi vantaggi sul profilo della tracciabilità, della salute alimentare, della qualità e dei prezzi. Sarà dedicato a questo consumo “eco-compatibile”…
Si chiamerà Expò della Sussidiarietà ed è la prima edizione, in programma al Centro espositivo padiglione Ex Cofa del porto turistico di Pescara dal domani al 7 novembre prossimi. L’idea, presentata dall’assessore alle Riforme Istituzionali, Carlo Masci, e dal direttore della Compagnia delle Opere Abruzzo e Molise, Antonio Dionisio, mette insieme i due soggetti in…
I parchi non possono avere il controllo della fauna selvatica poiché questa facoltà, in base all’art. 117 della Costituzione, viene demandata alle Regioni che a loro volta delegano le Province. Lo sostiene il presidente del Cospa Abruzzo (associazione che raggruppa allevatori e produttori agricoli), Dino Rossi, secondo il quale “Più si scava tra i regolamenti…
Con la crisi aumentano le frodi a tavola con un incremento record del 170 per cento del valore di cibi e bevande sequestrate perché adulterate, contraffate o falsificate, per garantire la sicurezza alimentare. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare il sequestro da parte dei Nas di oltre 5.200 capi di bestiame nel Casertano a…
“Le incertezze sull’abolizione dell’Imu hanno provocato un effetto boomerang sui consumi. Un decremento degli acquisti da parte delle famiglie almeno pari ai 4,7 miliardi di euro corrispondendo al gettito della tassa locale sulle prime abitazioni”. Lo dichiara il presidente di Unimpresa, Paolo Longobardi, a un mese dalla scadenza del termine entro il quale andrebbe abrogata…
I vitigni autoctoni del territorio conquistano ben tre premi su quattro assegnati dalla principali guide 2014, a conferma di una tendenza che, nel tempo della globalizzazione, vede gli italiani bere locale a “chilometri zero”. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla ricerca condotta da Istituto Marchigiano di Tutela Vini (Imt) e Università Politecnica…