Il giovane Gian Michele Pace, 30 anni, che di un hobby e di un interesse generico ha saputo e voluto tracciare un futuro a se stesso ed alle nuove generazioni, ha presentato oggi, all’Officina dei Sapori di Sulmona il frutto del suo lavoro: le birre artigianali. Quello di Pace rappresenta un esempio delle tante virtù…
Lo avevano indicato già a fine 2013 come piatto da segnalare all’attenzione dei palati di Identità Golose 2014 le animelle panna limone e sale firmate da Niko Romito che ha avuto uno spazio di grande rilievo alla kermesse milanese che si chiude oggi. Ci è andato con i suoi allievi che lì hanno fatto palestra,…
Parte dall’Abruzzo e da Pescara la corsa della nuova moto del Team Pedercini Racing per il Super Bike 2014. Due ruote tutte tecnologiche presentate nella cornice dell’Aurum di Pescara con una diretta in streaming per dare news in tempo reale per tutte le testate di settore. Una disciplina, il SuperBike che si potrà vedere in…
Come deve essere lo chef del presente per restare nel futuro? “Una golosa intelligenza” è la risposta che arriva dall’edizione 2014 di Identità Milano, dal 9 all’11 febbraio al MiCo – Milano Congressi di via Gattamelata. Una golosa intelligenza è anche il tema della decima edizione della rassegna food più di tendenza dello stivale, scelto perché la crisi aguzza, o…
Film, piatti e vini. E’ la “ricetta” di Retrogusto, la rassegna cinematografica targata Slow Food Lanciano, un ciclo di film per ragionare di cibo “buono, giusto e pulito”. La manifestazione, che fa compagnia agli appassionati del grande cinema e della buona cucina, è partita il 13 gennaio prossimo per concludersi il 3 marzo e prevede…
Anche quest’anno GAd’A, l’Associazione che raccoglie le Guide Turistiche Abruzzesi, aderisce alle Giornate Internazionali, che si svolgono a livello europeo i prossimi 15 e 16 febbraio. Si tratta di una vera e propria “Festa” della categoria che celebra l’evento effettuando visite gratuite in luoghi particolari dei territori. Gli eventi abruzzesi sono in via di definizione…
Porte aperte all’istituto Alberghiero di Pescara Ipssar De Cecco, dove nella sede di Via dei Sabini è in corso una giornata di orientamento dedicata ai potenziali allievi della scuola che forma cuochi, chef, maître, receptionist, barman e pasticceri, anche se la scuola può formare a qualsiasi ulteriore indirizzo di studio universitario. L’ultima di tre giornate,…
Pianella si chiama fuori dalle Città dell’Olio e del Vino. Ieri la notizia con le prese di posizione di gruppi di opposizione in Consiglio Comunale, sede in cui la maggioranza del sindaco Marinelli ha votato la delibera che chiede il recesso, con le iniziative da parte del vice presidente nazionale delle Città del Vino, nonché…
Il suo nome circolava da un po’, generando speranze e grande entusiasmo nella categoria che ieri, nell’assemblea regionale svoltasi a Montesilvano, ha scelto Mauro Di Zio per la carica di presidente regionale della Cia, Confederazione Italiana Agricoltori. Un passaggio di consegne carico di emozione quello con il past president Domenico Falcone, stimato e amato dalla…
La motivazione in tempi di spending review può suonare legittima: risparmiare. Ma l’importo di quanto il Comune di Pianella risparmia per dire addio ad una certificazione prestigiosa, qual è quella di essere con la sua storia olearia una delle Città italiane dell’Olio e con la sua realtà enologica una delle Città del vino è davvero…