Per il primo anno, il pastificio abruzzese Delverde è partner di Osterie d’Italia, la nota Guida di Slow Food che da oltre vent’anni racconta la ristorazione italiana di tradizione e di territorio, con oltre 1700 locali recensiti, custodi e promotori di piatti e materie prime di altissimo valore. A Delverde è intitolato anche un nuovo…
Degustazione di quasi 100 etichette a disposizione di oltre mille visitatori. Sono i numeri di “Abruzzo di sera”, la manifestazione che si è svolta a Milano su iniziativa del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, del Consorzio di Tutela Colline Teramane e Movimento Turismo del Vino Abruzzo, in collaborazione con la Regione Abruzzo, per dare la possibilità…
Circa 8mila persone hanno partecipato all’edizione 2013 di Tornareccio Regina di Miele, promossa dal Comune di Tornareccio, con il contributo della Camera di Commercio di Chieti e Bcc Sangro Teatina, e il patrocinio di Regione Abruzzo, Provincia di Chieti e associazione Le Città del Miele. Molta curiosità per gli stand degli apicoltori locali, dove è stato…
Sono due i vini abruzzesi che figurano tra i migliori cinquanta d’Italia, secondo la classifica stilata nell’ambito del concorso “Best Italian Wine Awards”, giunto alla seconda edizione. Sono il Trebbiano d’Abruzzo 2011, di Valentini e il Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo 2006 di Masciarelli classificatisi rispettivamente all’ottavo e al trentaduesimo posto. Una bella affermazione per i…
E’ tornata nel suo habitat naturale, la tartarughina Giulia, l’esemplare di Caretta Caretta trovata nei giorni scorsi sulla spiaggia di Roseto. Il “battesimo” è avvenuto ieri allo stabilimento “La Rosa dei venti” dei fratelli Di Donato. Dopo un primo momento di disorientamento, Giulia ha preso il largo a gran velocità, sotto gli occhi di centinaia…
Il mood è tutto americano, contaminato dal gusto italiano, con un pizzico di Puglia e Abruzzo. La ricetta è quella del “Blu Magnolia”, una bakery che ha aperto di recente a Pescara, in via Firenze, strada diventata punto di riferimento per la ristorazione veloce. I proprietari sono Marco Villani e Paola Bellantuono, pugliesi con radici…
E’ stata una farchia di Fara Filiorum Petri ad aprire la tre giorni vetrina del Parco Nazionale della Majella a Sulmona. Il fuoco ha preso vita nel bel mezzo della piazza dell’acquedotto a ricordare il calore della tradizione e dell’identità di tutti i comuni e i territori racchiusi nel perimetro di uno dei parchi più…
Tempo di importanti incontri alla Regina di Miele di Tornareccio, la rassegna dedicata al miele e ai prodotti tipici. Domani parteciperà ad un convegno sul tema“Un miele stellare in cucina”, alle 10.30 presso la sala conferenze del Belvedere, la giornalista Licia Granello. A Repubblica dal 1981, Licia Granello nel 2001 ha cominciato a occuparsi a tempo pieno di cibo…
Il Gambero Rosso brinda con i tredici vini abruzzesi che hanno ottenuto l’assegnazione dei tre bicchieri e che saranno sull’edizione 2014 della guida. La qualità cresce, i premiati aumentano, grandi e piccole cantine riscuotono il meritato successo in un percorso che racconta il territorio d’origine ma che va anche alla ricerca dell’innovazione. E sul podio…
Prosegue a Casalincontrada la Festa della Terra, arrivata alla sua XVII edizione, una Festa celebrata nella capitale della terra cruda, fino al 22. In questi giorni si sta tenendo il workshop “Realizzare con la terra: La tecnica del massone (bauge o con) & tra tradizione innovazione”. “Il massone, costruzione monolitica in terra cruda, è diffuso…