Dopo la serata inaugurale firmata dallo chef stellato Heinz Beck, l’alta cucina internazionale torna ad essere protagonista della rassegna “A cena con una Star”, al Café Les Paillotes di Pescara, giunta alla quarta edizione.Il calendario degli eventi proseguirà il 3 luglio con la serata Siriana Libanese, a cura degli chef del Zenobia di Roma, che trasporterà gli ospiti nella magica atmosfera di “Le mille e una notte”, grazie ai sapori e alle danze tipiche. E poi, venerdì 10 luglio, l’appuntamento è con la cucina dei pluripremiati fratelli Christian e Manuel Costardi, di Vercelli. Venerdì 17 luglio sarà la volta della Serata Chic, Charming Italian Chef, in cui il resident chef Matteo Iannaccone cucinerà a quattro mani con uno chef dell’Associazione Chic. Il 31 luglio andrà in scena la cucina di Roy Caceres, chef colombiano alla guida del Metamorfosi di Roma. Venerdì 7 agosto, la cucina del Café Les Paillotes diventerà il regno di Gennaro Esposito, direttamente da Torre del Saracino a Vico Equense. Il 14 agosto toccherà all’apprezzato Iannaccone fare gli onori di casa, mentre il 21 agosto sarà possibile apprezzare la cucina di Errico Recanati, del ristorante Andreina di Loreto.
Beach food
E se il venerdì l’appuntamento è con i grandi chef, il sabato sera gli ospiti potranno comporre il loro menu preferito grazie all’utilizzo di dieci coupon compresi nel biglietto d’ingresso, da utilizzare per cenare sul mare in modo libero e moderno, con la possibilità di assaggiare ogni tipo di prelibatezze. Si tratta della formula “Beach food”, che prende ispirazione dallo “Street food”. Nella “piazzetta” sul mare, si potrà scegliere tra primi piatti, sushi, hot dog all’americana, stand con prodotti della gastronomia internazionale o locale, dai “fritti di mare” fino alla “porchetta” nostrana, fino ai dolci. Per tutta l’estate, e fino al 29 agosto, ci sarà anche la discoteca all’aperto sulla spiaggia, con dj e musica anni ’80 e ’90.
Tra le serate di rilievo, infine, mercoledì 5 agosto ci sarà la cena-spettacolo con il concerto di Al Bano Carrisi
