Proseguono a Casa Maluba, a Villa Raspa di Spoltore (PE) le serate di social eating, la formula che tanto sta spopolando in Italia e all’estero e che prevede l’organizzazione in case private di pranzi e cene ai quali possono partecipare persone che non si conoscono o diverse tra di loro.
Giovedì 16 aprile, alle 20, Casa Maluba propone un menu che avrà le uova come ingrediente predominante.
Il menu
Piatto di benvenuto: vellutata di fave e peperone dolce
Antipasto: pallotte cace e ove, sushi di zucchine e ricotta , carciofi alla piastra e fiordilatte
Primo piatto: chitarra al pesto aromatico
Secondo piatto: tris di polpette vegetariane e caponata di verdure
Dolce: petit cadeau di primavera
Per ogni portata sarà abbinato un calice di vino scelto per l’occasione .
Costo della cena: 20 euro
Per INFO: 3478181765(Luisa) o al 3483365576 (Barbara) non oltre il 13 aprile.
