Ci sarà profumo di zucchero al SARAL FOOD 2015, in programma dall’8 all’11 marzo al Centro Fiere Ibisco, in via Lungofino, a Città Sant’Angelo (PE). La Fiera Confesercenti d’Abruzzo, in collaborazione con Il Gal Maiella Verde ha organizzato il 1° Concorso nazionale e regionale dei dolci da forno tipici e tradizionali domenica 8 marzo, alle ore 10.00. Il SARAL è una delle fiere di rilievo per il settore agroalimentare del Centro Italia. L’iniziativa mira alla conoscenza approfondita del territorio, mediante la preparazione e presentazione di un dolce tipico, sperimentando antiche ricette e recuperando le tradizioni locali.
Al concorso possono partecipare: panificatori, ristoratori, operatori di agriturismi, pasticceri, scuole.
Per info e prenotazioni: Fiesa Confesercenti 0864.567696 – officinadeisapori@cescotabruzzo.it
