E’ la giornata di Licia Colò oggi a Tornareccio dove sono riuniti gli stati generali del miele d’Abruzzo e d’Italia per l’edizione 2014 di Tornareccio Regina di Miele, il più importante evento abruzzese dedicato al miele e all’apicoltura, in programma sabato 27 e domenica 28 settembre a Tornareccio, in provincia di Chieti, la storica “capitale abruzzese del miele”.
Lo chef Zonfa, sarà il RE
Presentato dalla giornalista Cristina Mosca, William Zonfa lo chef aquilano 1 stella Michelin si esibirà oggi nell’incantevole scenario di piazzetta Porta Nuova, nel centro storico di Tornareccio, con inizio alle 18.30. Il genio culinario di Magione Papale, la sua roccaforte di studio e gusto a L’Aquila, al termine della preparazione dei piatti, per i presenti farà degustare le realizzazioni.
Per il cooking show si ringraziano i produttori di Tornareccio: Adi Apicoltura, Apicoltura Delizie dell’Alveare, Apicoltura Fioriti, Apicoltura Luca Finocchio e Apicoltura Tieri.
Pianeta miele
Un’edizione che si annuncia davvero speciale sin dal suo tema centrale “Pianeta miele, energia per la vita”, che rinvia a Expo 2015, il grande evento di Milano che ha concesso il suo patrocinio alla rassegna tornarecciana. Non a caso, tra gli appuntamenti più importanti ci saranno gli Stati generali dell’apicoltura abruzzese (sabato pomeriggio), con produttori, associazioni di categoria, partner e operatori che arriveranno a Tornareccio per discutere della presenza del miele della nostra regione a Expo con l’assessore regionale all’Agricoltura, Dino Pepe, e con rappresentanti della manifestazione che si svolgerà nel capoluogo lombardo dal 1 maggio al 31 ottobre 2015.
Il miele in cucina
La presenza di Licia Colò, volto noto della tv da sempre impegnata nel racconto delle mete turistiche più belle e di storie e personaggi legati all’ambiente, è prevista per domenica, giornata in cui si svolgerà anche un atteso cooking show con un famoso chef abruzzese invitato a cimentarsi dal vivo con il tema del miele in cucina. Tra le novità, anche alcuni stand dedicati alla cosmetica in apicoltura e la rievocazione della partenza degli apicoltori tornarecciani per le fioriture fuori regione, che ha dato vita alla tecnica del nomadismo, oggi molto diffusa in tutta Italia.
Stand e degustazioni
Ma, ovviamente, sarà il miele a far da fil rouge : tanti e colorati gli stand dei produttori locali nel centro storico, con degustazioni e vendita, ristorazione a tema nei locali del territorio, corsi di degustazione con esperti iscritti all’Albo nazionale degli assaggiatori di miele, la presentazione di un libro dedicato agli abbinamenti mieli-formaggi, fino alla visita alle aziende apistiche tornarecciane e al concorso PasticciArte, per chi si vuole cimentare nell’arte pasticciera a tema del miele. Ma non solo: tanti i prodotti tipici del territorio presenti con i loro stand, e tante le visite guidate alle bellezze del territorio (dai mosaici alla zona archeologica ai monumenti di Tornareccio). Tutte le info sul sito Regina di Miele e sulla pagina Facebook e sul profilo Twitter dell’evento.
Hashtag ufficiale: #reginadimiele14. Tornareccio Regina di Miele è promosso dal Comune di Tornareccio, con il sostegno di Regione Abruzzo e Bcc Sangro Teatina, il patrocinio di Expo 2015. Partner dell’evento: le Città del Miele, Res Tipica, Slow Food Abruzzo Molise, Associazione Apicoltori 
Professionisti d’Abruzzo, Federazione Apicoltori Italiani, Coldiretti Abruzzo, Consorzio Apistico Provinciale Teramo.
In media partnership con L’Abruzzo è Servito e C come Magazine . Ideazione e organizzazione a cura di Ars Nova Comunicazione ed Eventi, contenuti a cura di Piergiorgio Greco.
