bicchiere di montepulciano d'Abruzzo

Nuova cantina ad Ortona, produrrà 30 milioni di bottiglie di vino l’anno

Otto milioni e 400mila euro. E’ l’investimento programmato per la realizzazione di una nuova cantina vinicola a Ortona (Chieti),  progetto presentato nella sede di Pescara della Regione Abruzzo. L’iniziativa imprenditoriale, promossa dall’azienda ortonese “Ca’ D’Abruzzo“, prevede la costruzione di un impianto di imbottigliamento per la produzione di circa 30 milioni di bottiglie di vino l’anno e…

chiacchiere

Coldiretti, al liceo artistico di Pescara chiacchiere e castagnole a ricreazione

Chiacchiere e castagnole a km zero. Dove? Al liceo “Misticoni-Bellisario” di Pescara dove è stato realizzato un progetto di educazione alimentare dal titolo “Mangiar bene: alimentazione, scuola e salute” con l’obiettivo di introdurre nuovi ed efficaci criteri in materia partendo dall’approvvigionamento delle colazioni per la ricreazione mattutina. Fino a 9 febbraio,, giorno di Carnevale si potranno…

pizza vincent di marcello

World Pizza Contest, medaglia d’argento per il teramano-vegano Vincent Di Marcello

L’Abruzzo miete successi al primo “World Pizza Contest and Innovative Cuisine“, il campionato internazionale organizzato da NIP food, che si è tenuto al Sigep 2016 di Rimini.   Vincent Di Marcello di Villa Zaccheo (Teramo) è divenuto vice-campione di pizza vegana, classificandosi al secondo posto al  “World Pizza Contest” con una ricetta particolare creata, come richiesto…

spreco

Spreco alimentare: super produzione e malnutrizione, il paradosso del nuovo millennio.

A pochi giorni dall’approvazione della Legge contro lo spreco alimentare in Francia, ieri, 5 febbraio 2016, è stata celebrata la 3° Giornata Nazionale di Prevenzione allo spreco alimentare. Per definizione il significato del verbo SPRECARE è: consumare senza discernimento, facendone un uso scriteriato o eccessivo, sciupare – non sfruttare in maniera adeguata una situazione favorevole.…