Nasce il polo museale dedicato al gusto e alle eccellenze d’Abruzzo a Carsoli (L’Aquila). Un viaggio tra la cultura contadina, l’agricoltura, la tradizione enogastronomica e i prodotti doc e dop d’Abruzzo. Tutto questo sarà Abruzzo Quality, il museo che prenderà vita grazie all’azione sinergica del Patto Territoriale della Marsica, del Comune di Carsoli e degli…
L’Abruzzo al quinto posto tra le regioni che sono piaciute di più agli italiani in occasione dell’Expo 2015 di Milano. Nella top-five, l’Abruzzo è preceduto, infatti, solo da Emilia Romagna, Toscana, Puglia e Lombardia. Il dato emerge da uno studio realizzato da Sociometrica ed Export System, riportato anche da organi di stampa nazionali, sulla base…
Le carni Made in Italy sono piu sane, perché magre, non trattate con ormoni e ottenute nel rispetto di rigidi disciplinari di produzione “Doc” che assicurano il benessere e la qualità dell’alimentazione degli animali tanto da garantire agli italiani una longevità da primato con 84,6 anni per le donne e i 79,8 anni per gli…
Lorenzo Puca, campione italiano seniores Pastry Italian Cup 2015 e giovane capo pasticcere del maestro Sandro Ferretti di Roseto ed è tra i 30 partecipanti della prima puntata del reality “Il più grande pasticcere” che andrà in onda domani alle 21 e 10 su Rai Due. Puca è pescarese, ha 26 anni e a gennaio…
Da lunedì 26 ottobre al 1 novembre torna la “Spesa Sospesa” alla Conad di Via Milano, a Pescara. L’iniziativa, diventata ormai una tradizione per il punto vendita, viene periodicamente ripetuta per consentire al Banco Alimentare Abruzzo di raccogliere prodotti a lunga scadenza da donare alle famiglie disagiate assistite dall’associazione mediante una rete di strutture caritative…
Vivere la vera esperienza della raccolta dello Zafferano, questo è il cuore dell’evento in programma oggi e domani, 25 ottobre a San Pio delle Camere (L’Aquila). Due i momenti: questa sera i ristoranti delle Vie dello Zafferano proporranno un menù degustazione accompagnato dalla musica degli allievi del Conservatorio dell’Aquila, mentre domani la domenica inizierà sul campo.…
Una merenda per sostenere le pazienti oncologiche nella dura lotta contro la malattia. Ad organizzarla, domani, sabato 24 ottobre alle ore 17 alla ex circoscrizione di Pescara Colli, in via Di Sotto, è l’associazione culturale “I Colori della Vita” che presenta la quinta edizione del concorso “La merenda della nonna”. Il contest è finalizzato al sostentamento del…
Organizzata da Slow Food Abruzzo-Molise, la guida Osterie d’Italia sarà presentata martedì 27 ottobre, dalle ore 19,00 nelle sale del Castello Caldora di Pacentro (L’Aquila) All’illustrazione della guida 2016 seguirà negli spazi del ristorante ‘Taverna de li Caldora‘ una cena preparata dai sette ristoranti abruzzesi che hanno meritato quest’anno il simbolo della chiocciola, il riconoscimento più importante ed ambito assegnato…
L’Abruzzo incontra il Brasile ai fornelli. L’occasione sarà domani, 24 ottobre, a Mosciano Sant’Angelo (Teramo), nella country house “Borgo Spoltino”, dove si terrà una cena-evento sul tema “Atmosfere brasiliane”, in cui s’incontreranno le cucine tradizionali abruzzese brasiliana. L’iniziativa giunge è a conclusione del viaggio di formazione che 11 studenti brasiliani della Facoltà di Gastronomia UniFil di Londrina (Brasile),…
E’ lo chef Thomas Sangiuliano il protagonista della cucina abruzzese, per la “Settimana della cucina regionale italiana”, evento che si svolge in Brasile, a San Paolo, da oggi al 31 ottobre. La kermesse, giunta alla sua quarta edizione, si pone l’obiettivo di realizzare una serie di iniziative in favore del comparto agroalimentare delle regioni italiane,…