L’Abruzzo ospita la Polonia: enogastronomia e musica jazz di qualità sono gli ingredienti di Sonorità di sapori, una due giorni, il 28 e 29 marzo prossimi che la Free Music Wine di Joanna Mirò organizza al Castello Marcantonio di Cepagatti (Pescara) in collaborazione con l’Istituto Polacco a Roma, la Regione Abruzzo, CofimiImpresa e l’associazione Lady…
Tappa pescarese con pranzo istituzionale per il ministro dell’Istruzione Stefania Giannini. L’esponente dell’esecutivo sarà in visita in Abruzzo domani, venerdì 27 marzo e a fine mattinata sarà accolta presso l’Ipssar De Cecco di Pescara. Una visita maturata grazie ad un progetto che la scuola ha in cantiere da qualche mese e di cui il Ministro avrà una prova pratica, proprio…
Tornano il prossimo week end la “Festa dei Fuochi” e il “Palio degli Asini” in piazza Garibaldi , a Sulmona, eventi di primavera che inaugurano la ventunesima edizione della Giostra cavalleresca. L’appuntamento è per sabato 28 e domenica 29 marzo 2015. Tutto comincerà con la cerimonia di inaugurazione della mostra fotografica “Giostra e dintorni” sabato…
Anche due pastifici abruzzesi si sono aggiudicati il premio Golosario di Sol&Agrifood, il Salone dell’Agroalimentare di qualità che chiude oggi a Verona. Si tratta di: • Flarà Monica – Castel Castagna (Te) – Paste prodotte con antiche varietà: farro pretuziano e grano saragolla turchesco, coltivati in azienda • Masseria Erasmi – Castilenti (Te) – Pasta da…
Innovazione, gusto e amore per il territorio: le parole d’ordine che hanno caratterizzato la presenza di Cantina Tollo al Vinitaly. Diversi eventi hanno animato l’area espositiva dell’azienda, molte le visite istituzionali e quelle degli operatori stranieri provenienti, in particolare, dal nord Europa, dall’America e dall’Asia. Un’edizione conclusasi, come riportato dagli organizzatori, con un record di 150mila visitatori e una crescita…
Sono 165 mila le tonnellate di gelato artigianale consumate in Italia nel 2014, quasi 3 kg di gelato a testa, per un giro d’affari stimato in 4,7 miliardi di euro. Oltre 41mila le imprese attive nel settore Bar Gelateria e Gelateria/Pasticceria (12mila le gelaterie pure). I dati sono stati resi noti da Fipe-Federazione italiana pubblici…
Eccellenze d’Abruzzo in vetrina al Vinitaly di Verona, grazie alla presentazione del premio giornalistico internazionale “Words of wine” che ha visto la partecipazione di Enzo Vizzari,Direttore delle Guide dell’Espresso. «Vorrei che questo Words of wine diventasse words of wine and food, perché è un peccato limitare al vino questo premio in una regione come l’Abruzzo…
Le indicazioni per il 2015 dalla tavola rotonda su vino e Grande distribuzione vanno verso un piano del Governo per la collaborazione tra Grande distribuzione internazionale e Grande distribuzione italiana. Le vendite di vino nella Grande distribuzione hanno fatto segnare una timida inversione di tendenza nel 2014 ed una più robusta ripresa nel primo bimestre…
Fotografare il cibo. Una delle cose più praticate da professionisti e improvvisatori dello scatto. Colpa dei social. Della voglia di cucinare che negli ultimi tre anni regna sovrana fra le occupazioni più gettonate del tempo libero di ognuno. O virtù per aprire ponti a rapporti nuovi con il cibo e con il mondo food. Questo…
Una serata all’insegna delle contaminazioni quella andata in scena nello Spazio Culturale Br1 di Montesilvano Colle in occasione del primo appuntamento della Rassegna enogastronomica-artistica “30/30/30”. Si tratta di un format che coinvolge chef e artisti under 30 che, per una sera, mettono la propria professionalità al servizio di un pubblico di 30 persone. La manifestazione,…