VI.NA. il progetto natura di Chiusa Grande entra nella seconda fase
L’azienda agricola biologica certificata Chiusa Grande di Franco D’Eusanio di Nocciano entra nella seconda fase del progetto “VI.NA – Vini naturali”. Lo fa con un incontro con successiva degustazione moderati dal giornalista enogastronomico Antonio Paolini, presso il Café Les Paillotes diretto da Domenico Valloreo. In un’ottica di innovazione orientata alla valorizzazione e alla riscoperta del patrimonio…