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Perlage 2014, Lanciano si racconta attraverso l’enogastronomia

Raccontare attraverso l’enogastronomia, il gusto di una città nella magia del suo centro storico. E’ il filo conduttore di Perlage 2014, l’evento che si svolgerà a Lanciano dal 22 al 24 agosto prossimi, su iniziativa dell’Associazione Ristoranti Cucina Tipica Lanciano in partnership con la cantina Eredi Legonziano. “Duemila anni di storia, cultura e tradizioni secolari,…

Il Parco Nazionale della Majella promuove il recupero della rara vite selvatica

Il Parco della Majella promuove il recupero della vita selvatica. Il botanico Aurelio Manzi, esperto conoscitore delle piante della tradizione popolare abruzzese, ha infatti individuato nell’Abruzzo costiero, e nello specifico nella Riserva Regionale “Lecceta di Torino di Sangro”, una delle ultime popolazioni di vite selvatica (Vitis vinifera subsp. sylvestrys), specie rarissima in tutto il territorio…

Fornelli d’Italia, la storia del Paese nei ricordi delle cuoche

Centocinquant’anni di storia del nostro paese raccontati da piccole e grandi cuoche. Il “viaggio” tra storia e gastronomia è raccontato da Stefania Aphel Barzini nel suo ultimo libro “Fornelli d’Italia“, edito da Mondadori, che sarà presentato questa sera, 18 agosto, alle 19.00, a Torre del Cerrano. L’evento è organizzato dalla Cerrano Trade e da Francesca D’Orazio, vicepresidente…